* 10 جينات تزيد أخطار السكتة الدماغية والنوبة القلبية
* تزيد في مجموعها من ضغط الدم
* لندن: «الشرق الأوسط»
* قال علماء أميركيون إن مجموعة من الجينات قد تكون مسؤولة عن ارتفاع ضغط الدم، ومن ثم زيادة احتمالات التعرض للنوبة القلبية أو السكتة الدماغية.
ووجد باحثون في مركز أبحاث الجينات البشرية والقلب والأوعية الدموية في مستشفى ماساشوستس العمومي في بوسطن، أن كل جين واحد من هذه الجينات، يفسر لوحده فقط، 1 في المائة من حالات ارتفاع ضغط الدم، وذلك بعد أخذ العوامل الأخرى بنظر الاعتبار مثل: العمر، الجنس، والوزن الزائد.
إلا أن كل هذه الجينات المسببة لارتفاع ضغط الدم، إن وجدت معا، تكون مسؤولة عن زيادة احتمالات حدوث السكتة الدماغية بنحو 34 في المائة، والنوبة القلبية أو أمراض القلب، بنحو 21 في المائة.
وقال كريستوفر نيوتن، الباحث المشرف على الدراسة التي نشرت في مجلة «نتشر جينتكس» الشهر الحالي، إن «هذه النتائج تمثل تقدما كبيرا لأنها حددت مواقع جديدة للجينات التي تتسبب في ارتفاع ضغط الدم، ولتطوير عقاقير لمواجهتها».
وحلل الباحثون الأطلس الوراثي لأكثر من 60 ألفا من الأشخاص بهدف التعرف على المناطق والجينات التي يحتمل ارتباطها بحدوث ارتفاع في ضغط الدم. وأظهرت النتائج أن كل شكل من الجينات العشرة المؤثرة على ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، أثر عليهما بزيادة مقدار الضغط 1، و0.5 ملم زئبق على التوالي. كما وجد الباحثون أن الأشخاص الذين كان عدد الأشكال الجينية قليلا لديهم، كانت قراءات الضغط لديهم اقل، من الذين كانوا يملكون عددا اكبر منها. وقالوا إنهم عثروا على مناطق من الجينات مسؤولة عن تنظيم ضغط الدم، الأمر الذي يفتح آفاقا رحبة لتطوير وسائل علاجية لاستهدافها.
* السمك وزيت الزيتون والمكسرات.. مفيدة للعين
* الدهون المتحولة تزيد من مخاطر ضمور الشبكية
* لندن: «الشرق الأوسط»
* السمك وزيت الزيتون والمكسرات، التي تشكل جزءا حيويا من النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، تعرف بفوائدهـــا الصحية للقـلـب والأوعيــة الدموية.. إلا أنها تبدو الآن مفيدة للعين أيضا، وفقا لدراستين استراليتين جديدتين.
وتؤكد الدراستان أن الدهون الصحية الجيدة التي توجد في السمك والمكسرات إضافة إلى زيت الزيتون، تقلل من مخاطر الضمور البقعي في شبكية العين المرتبط بتقدم العمر. وتعتبر حالة الضمور البقعي في الشبكية المسبب الأول للعمى بين الأشخاص من أعمار 65 سنة فأكثر من الذين يعيشون في الدول المتقدمة.
ويظهر الضمور البقعي عندما تتدهور حالة الأوعية الدموية المغذية او الخلايا الموجودة في مركز الشبكية أي في المنطقة المسؤولة عن البصر. وتظهر دراستان نشرتا في 11 مايو (أيار) الحالي في مجلة «أرشيفات علوم طب العيون» دلائل على أن هذه الأطعمة الحاوية للدهون الصحية بمقدورها خفض خطر تدهور الشبكية.
وفي الدراسة الأولى تابعت الدكتورة جينفير تان الباحثة في جامعة سيدني حالات 2454 رجلا وامرأة على مدى نحو 10 سنوات. ووجد فريقها أن الأشخاص الذين تناولوا السمك مرة واحدة على الأقل أسبوعيا قل لديهم ظهور المرض بنسبة 31 في المائة مقارنة بالذين لم يتناولوه. كما قلت النسبة بـ35 في المائة لدى الذين تناولوا المكسرات.
ودققت الدراسة الثانية التي أشرفت عليها ايلين تشونغ الباحثة في جامعة ملبورن، في حالات 6700 من الأشخاص بين أعمار 58 و69 سنة. ووجدت أن الذين تناولوا أحماض «أوميغا ـ 3» الدهنية التي توجد في السمك، قل لديهم خطر حدوث المرحلة الأولى من المرض بنسبة 15 في المائة. كما قل الخطر لدى الذين تناولوا زيت الزيتون (100 مليلتر أو 7 ملاعق أكل في الأسبوع) إلى النصف مقارنة بالذين لم يتناولوا الا القليل جدا منه.
أما الأشخاص الذين تناولوا الدهون المتحولة، ومنها الزيوت المهدرجة، فقد ازدادت لديهم مخاطر حدوث الضمور البقعي 1.76 مرة. وتستخدم هذه الدهون في المخبوزات الجاهزة والمقرمشات والمأكولات السريعة وهي تزيد من مستوى الكولسترول المنخفض الكثافة (الضار).