لا تنفخ على لقمة حارة او صحن حار بل انتظر حتى تكون الحرارة مقبولة ولا تملأ صحنك. لا تقطع قطعة الخبز بالسكين بل اقطعها بأصبعك ولا تعض قطعة الخبز بأسنانك أبداً وضع ما تقطعه في فمك ولا تأكل الخبز إلا مع الطعام فليس من المستحسن ان تتسلى بأكل الخبز قبل الطعام. لا تضع سبابتك على نصل السكين التي تستعملها. لا تضع اللحم سلفاً في صحنك ولكن اقطع قطعة صغيرة كلما أردت ان تتناول منها. لا تقطع الخضار بسكينك بل بشوكتك. لا تأكل الجبنة برأس السكين. يمضغ الطعام والفم مغلق. ولا تعتمد بمرفقيك على المائدة ولا تعبث بأدوات السفرة وامسح فمك بمنشفتك ولا تتكلم حين يكون فمك ممتلئاً بالطعام. لا تنثر انفك وأنت على المائدة ولا تبح لنفسك القيام بادارة وجهك الى الآخرين او اختلاس النظر اليهم فان ذلك دليل ليس من اللباقة والتهذيب. وبامكانك ان تمسح أنفك بمنديلك دون ان تخرج صوتاً والأفضل ان لا تذهب الى أية وليمة اذا كنت مصاباً بالرشح.
لا تستعمل نكاش الأسنان (الكوردان) لتنظيف اسنانك أمام الآخرين واذا احتجته أذهب الى الحمام لتنظيف اسنانك. لا تصرح أمام الآخرين انك تقوم برجيم فهذا يخصك لوحدك وقد يحرج المضيف ولا تأتي بأكل خاص لك للرجيم لتأكله لوحدك على المائدة فهذا منتهى قلة الذوق. على من يقوم بالخدمة ان يقدم الأكل من اليسار والشراب من اليمين ويرفع الأطباق الفارغة من الجهة اليمنى. لا ترفع الطعام بالشوكة اوالمعلقة الى فمك وانت تتحدث مع أحد. واذا كان الخادم هو الذي يسكب لك الماء او الشرب فيجب ان تدع كأسك مكانها على الطاولة ولكن اذا قدمت انت الماء او الشراب لأحد حولك فيجب ان يمسك الكأس بيده اليمنى وان يرفعها قليلاً باتجاه الإناء الذي يحتوي الماء.
مقتطف من مؤلف الكاتبة السعودية مي عبد العزيز السديري «آداب المجاملة والاتيكيت»