يجب القول ان ادارة مطعم طاجين في فندق رويال ميراج في لندن تعرف كيف ترضي الزبائن. فكل شيء من العاملين الى الطعام الى الخدمة من افضل ما يمكن. فقد ذهبت مع مجموعة من الاصدقاء واستمتعنا بليلة لا تنسى وطلبنا من مارك بتسوورث نائب المدير العام للفندق اختيار قائمة الطعام. وترك، بحكمته، الاختيار الى «الشيف» الذي حضر الينا لمعرفة ما نفضله وما اذا كانت هناك اكلات مفضلة واخرى لا نحبها.
كل ما يمكنني قوله ان الطعام الذي قدم الينا كان لذيذا للغاية. كان طعاما مغربيا من اجود ما يكون.
كانت حلوى البسطيلة رائعة وهي عبارة عن رقائق العجين محشوة بالكريمة والسكر المحروق. واحببتها لدرجة كبيرة الى حد أني ذهبت اكثر من مرة للمطعم من اجل البسطيلة.
وديكور المطعم بالطبع على الطراز المغربي ويتميز بالالوان النابضة بالحياة والوسائد المريحة، وجو طاجين ودود للغاية تعززه فرقة موسيقية مغربية.
لقد استمتعت بوقتي للغاية. وهو مطعم أنصح بالذهاب اليه.