* مع قرب انتهاء فصل الخريف وما يتميز به من خضراوات وفواكه ذات فائدة كبيرة وسعر زهيد، فقد خصص برنامج «مع أسامة أطيب» على قناة «دبي» فقرات لإبراز أهمية أحد تلك الأنواع مثل «القرع»، ومجموعة من أشهى الأطباق التي تشترك جميعها في كونه المكون الأساسي لها، وبناء على طلبات المشاهدين يقدم البرنامج هذا الأسبوع مجموعة من الأطباق المكسيكية مثل «الإنشيلادا والتوستادو»، كما سيقدم سر نجاح «البانيه» خطوة بخطوة مع وصفات «الكوردون بلو» والدجاج المحشو بالزبد والأعشاب.
ومع انتهاء العيد وعودة الحجاج يستوحي الشيف أسامة قائمة طعام إحدى حلقات هذا الأسبوع من مكونات ذكرت في القرآن الكريم مثل: التين والزيتون، والألبان والطيور، والتمر وصيد البحر، والعسل والرمان وغيرها.
وحرصا من برنامج «مع أسامة أطيب» على مواكبة جميع الأحداث على النطاقين المحلي والعالمي، فسوف تخصص حلقة كاملة تماشيا مع اليوم العالمي لمرضى السكر لعرض أكبر عدد ممكن من الأطباق التي تتناسب معهم، حيث يقدم لهم الشيف أسامة السيد قائمة زاخرة ومتنوعة، كما سيتعرض للموضوع من محاور مختلفة لتشمل جميع الفئات التي تعاني من هذا المرض.
تبث حلقات «مع أسامة أطيب» حصريا على قناة «دبي»، من الأحد إلى الخميس من الساعة: 13:00 بتوقيت الإمارات، الساعة: 09:00 بتوقيت غرينتش، كما يمكن للمشاهدين التعرف على المزيد من الوصفات من خلال زيارة الموقع الإلكتروني (www.dmi.ae/dubaitv/maosama)، وذلك للتعرف على ما هو جديد ولمشاهدة مجموعة من حلقاته المتميزة من خلال خدمة شاهد عبر الإنترنت (www.vod.dmi.ae).