* أطباق من كينيا وأسماك بنكهات عالمية تجمع بين الذوق الرفيع والمذاق الطيب مع الشيف أسامة السيد
* في حلقات الموسم الجديد «مع أسامة أطيب» على قناة دبي
* حلقات جديدة من برنامج «مع أسامة أطيب» على قناة «دبي»، يجيب من خلالها الشيف أسامة السيد عن العديد من الأسئلة والاستفسارات التي يطرحها جمهور القناة، حيث البداية مع «بوفيه» من السلطات المميزة ذات النكهة الفريدة، ومزيج بين الخضراوات والفواكه الموسمية لتحضير طبق شهي أقرب إلى اللوحة الفنية، وبإمكانات وعناصر متوفرة في كل منزل، ليجمع بين الذوق الرفيع والمذاق الطيب دون الإخلال بالميزانية، كما يوضح مميزات واستعمالات الأواني المصنوعة من الحديد الزهر، من خلال طهو مجموعة من الأطباق ما بين دجاج مع الأعشاب، وكيك التفاح المقلوب والأطباق المتعددة من اللحوم بتتبيلات مختلفة.
كما يستعرض الشيف أسامة في حلقة منتصف الأسبوع وصفات الأسماك والبحريات حول العالم؛ من البحريات على الطريقة الآسيوية بصلصة الصويا، وأخرى بصلصة جوز الهند على الطريقة الأوروبية وبصلصة الهولانديز، ثم رحلة في مطعم «أبو طافش» لتقديم الأسماك بطرق عربية مبتكرة.
وإلى كينيا، حيث اتخذ أحد أصدقاء البرنامج من فن الطهو هواية تطورت لتصل إلى الاحتراف، حيث سيأتي الشيف علي من كينيا في زيارة إلى دبي، ليشارك بتحضير مائدة من كينيا مع الشيف أسامة، للتعرف على نوع جديد ومتميز من المطابخ التي ربما لا نعرف عنها إلا القليل.
من جهة أخرى، تلقى الشيف العالمي أسامة السيد دعوة للمشاركة في المؤتمر العالمي الثاني للرعاية الصحية بالشرق الأوسط، الذي تبدأ فعالياته الأحد 11 ديسمبر (كانون الأول) في أبوظبي، حيث سيوجد عدد كبير من المتخصصين من نحو 25 دولة من خمس قارات للتركيز على كيفية جعل مجتمعاتنا بصحة أفضل، وكذلك للترويج لأسلوب الحياة الصحي.
تبث حلقات «مع أسامة أطيب» حصريا على قناة «دبي»، من الأحد إلى الخميس من الساعة: 13:00 بتوقيت الإمارات، الساعة: 09:00 بتوقيت غرينتش، كما يمكن للمشاهدين وللمزيد من الوصفات زيارة الموقع الإلكتروني www.dmi.ae/dubaitv/maosama:، وذلك للتعرف على ما هو جديد ولمشاهدة مجموعة من حلقاته المتميزة من خلال خدمة «شاهد عبر الإنترنت»: www.vod.dmi.ae.
* الدوري السعودي لكرة القدم تحت مجهر التحليل والنقد في برنامج «أكشن يا دوري» على «MBC ACTION»
* عودة الإعلامي الرياضي وليد الفراج
* من الخطط والتكتيك في الحصص التدريبية، مرورا بخلف الكواليس، ووصولا إلى صفّارة البدء من داخل المستطيل الأخضر، يضع برنامج «أكشن يا دوري» - جديد قناة «MBC Action» - الدوري السعودي لكرة للقدم تحت مجهر التحليل والنقد البنّاء بآراء الخبراء وأهل الاختصاص، مع مقدّمه الإعلامي وليد الفراج.
وفي سياق تسليطه الضوء على مجريات المباريات، وتحليله لخطط المدرّبين، وتقييمه لأداء اللاعبين والحكّام، واستشرافه للنتائج والترتيب، يستضيف البرنامج في حلقاته عددا من الضيوف والنقاد الدائمين والحصريين الذين يتمتّعون بجماهيرية في الشارع الرياضي السعودي، ولهم باع طويل في مجال التحليل الكروي، وهم عادل التويجري، وغرم العمري، ومحمد البكيري، وثامر الشمري، وحامد البلوي، والحكم الدولي السابق محمد فودة.
ويشير القيّمون على البرنامج إلى أن هدف «أكشن يا دوري» يكمن في تخطّي مرحلة نقل الخبر المُتلفز، للوصول إلى الحقائق والتفاصيل التي غالبا ما تكون متوارية عن أنظار الجمهور. ومن ناحية أخرى يقوم البرنامج بالاستفادة من آراء واقتراحات ومشاركات المتابعين للشأن الكروي عبر تطبيقه لعدد من الخدمات التفاعلية التي تعتمد الرسائل النصية ومواقع التواصل الاجتماعي مثل «فيس بوك» و«تويتر».
الجدير ذكره أن إذاعة «MBC FM» تقوم ببث برنامج «أكشن يا دوري» عبر أثيرها بالتزامن مع عرضه مباشرة على قناة «MBC ACTION».
• يُعرض برنامج «أكشن يا دوري» على قناة «MBC Action» وعلى إذاعة «MBC FM»، ابتداءً من 13 ديسمبر (كانون الأول)، من الثلاثاء إلى السبت (5 حلقات في الأسبوع)، في تمام الساعة 08:00 مساء بتوقيت غرينتش، 11:00 ليلا بتوقيت السعودية.
* «ماري تشوي».. دراما مكسيكية على قناة «أبوظبي الأولى»
* تواصل قناة «أبوظبي الأولى» عرضها لأبرز المسلسلات المكسيكية المليئة بالرومانسية والحركة والتشويق، وهذه المرة من خلال المسلسل المدبلج الجديد «ماري تشوي». ويروي المسلسل، الذي يعرض يوميا في تمام الساعة 19:00 بتوقيت الإمارات، 18:00 بتوقيت السعودية، قصة ماري تشوي التي تعيش في ملجأ لأيتام بعد وفات والدتها، إلا أنها تهرب منه لتعيش حياة الشوارع بكل مخاطرها، وفي أحد الأيام تتعرض لحادث اعتداء من شخص لم تستطع التعرف على ملامحه بسبب الظلام، وتقابل السيدة كاندريللا التي تأخذها في رعايتها قدر ما تسمح به ظروفها المعيشية. وتتوالى الأحداث الدرامية في قالب شيق، وقصة حب يملأها الكثير من الصعاب والمفاجآت.
* «Apps» خاصة بكم وبأقل التكاليف مع علياء أهلي
* في حلقة جديدة من «عالم علياء» على قناة دبي
* تتناول المذيعة علياء أهلي في ثامنة حلقات الموسم الجديد من برنامج «عالم علياء» البرنامج التفاعلي الأول على قناة دبي، وتتناول موضوع «Apps» خاصة بكم، على اعتبار أن معظم الناس تتمنى أن يكون لها تطبيق خاص بهم، ولكن المسألة قد تكون معقدة ومكلفة، وفي هذه الحلقة من برنامج «عالم عليا» على قناة دبي، سيتم الحديث عن الطرق السهلة والبسيطة لإنشاء «Apps» خاص بكم وبأقل تكلفة. ويعد «عالم علياء» مشروعا إعلاميا تفاعليا متكاملا يتضمن العديد من الفقرات الجديدة من ناحية الشكل والمضمون وطريقة الطرح والتناول التي روعي فيها الطابع الشبابي، حيث ستستقبل علياء ضيوفها كل أسبوع في موقع التصوير، للتعبير عن آرائهم وثقافتهم من خلال البرنامج الجديد، ليتحول الحوار مع الجمهور إلى منتدى للتواصل، خاصة أن الجيل الإماراتي الشاب أصبح يدير أعماله ومشاريعه من خلال الإعلام الاجتماعي والتواصلي بعد خطواته الكبيرة في هذا المجال. يعاد البرنامج غدا السبت الساعة: 5:00 صباحا، والأحد الساعة: 12:00 بتوقيت الإمارات، فيما سيتاح للجمهور فرصة التواصل عبر الصفحة الإلكترونية: «Facebook Page» «3alam 3alia»، وعبر «YouTube Channel»، ومن خلال الموقع الإلكتروني: «http://www.youtube.com/3alam3alia»، أو من خلال حساب موقع «توتير» التالي: «http://twitter.com/3alam_3alia»، كما يمكن للجميع متابعة هذه الحلقة في أي وقت عبر خدمة «شاهد عبر الإنترنت» على الموقع الإلكتروني الخاص ببرامج مؤسسة دبي للإعلام «www.vod.dmi.ae».