استهلك 20 مليوناً من سكان السعودية 335 مليون لتر من حليب الابقار، بينما بلغ استهلاكهم 265 مليون لتر من الالبان وذلك خلال عام واحد.
واظهر تقرير اقتصادي عن المركز الاستشاري للاستثمار والتمويل بناء على احصائية «منظمة التسويق العالمي والمسح الاقتصادي»، ان معدل استهلاك الفرد السعودي يبلغ 50 لترا من الالبان سنويا، ويعتبر هذا الحجم الاقل استهلاكا بين مواطني دول مجلس التعاون الخليجي بعد سلطنة عمان، بينما تأتي دولة الامارات العربية المتحدة الاعلى استهلاكا بين دول المجلس اذ يبلغ استهلاك الفرد الواحد 72 كجم سنويا، اي معدل كوب واحد كل ثلاثة ايام وهي اقل من المعدلات الموصى بها صحيا.
واظهر التقرير قصورا لدى شركات الالبان السعودية باهمالها لشريحة الحليب طويل الاجل خاصة حليب البودرة وتركهم لهذا المنتج لسيطرة الشركات الاجنبية لتسويقه في السوق السعودي.