دورة تدريبية لتعليم اليونانيات الطبخ العربي

TT

بدأت الأسبوع الماضي في المركز الثقافي المصري في اليونان، دورة تدريبية لتعليم الطبخ العربي، ضمن أنشطة المركز لهذا العام، يشرف عليها الطباخ عزت العدلي رئيس الطباخين في فندق هيلتون أثينا. وتنظم الدورة يومي الخميس والجمعة من كل أسبوع، وشهدت الدورات الأولى حضور عدد كبير من اليونانيات. وقالت بعض المشاركات إن الأطعمة العربية سهلة وسريعة التحضير، مقارنة بالأطعمة اليونانية، مشيرات إلى تنوع البهارات، التي توضع على الأطعمة وتعطيها نكهة فريدة، وتنتج مائدة غنية بجهود قليلة.