بعد 400 عام على اكتشافها في مدغشقر قرر آخر صاحب لأكبر بيضة في العالم بيعها في معرض في لندن، ومن المتوقع أن تباع بسعر 5 آلاف جنيه استرليني (حوالي 8 آلاف دولار) وهي تابعة لأكبر طائر في العالم انقرض منذ آلاف السنين، وكان يوجد في مدغشقر ويعرف باسم «الطائر الفيل» نسبة لحجمه الضخم وطوله الفارع الذي يصل إلى 10 أقدام ووزنه حوالي نصف طن وهو طائر لا يطير، وبيضه كبير الحجم، البيضة المعروضة (أكبر من كرة لعبة الرغبي) وقطرها 3 أقدام، وهي تعتبر آخر بيضة لا تزال موجودة في العالم منذ القرن السابع عشر.
اكتشفها مستكشفون من الحقبة الفكتورية في مدغشقر وتم حفظها على مدى سنين طويلة ضمن تشكيلات خاصة إلى أن وصلت إلى تاجر الأنتيكة جون شيبارد من مدينة أشفورد في بريطانيا عندما حصل عليها أثناء رحلة تصوير قام بها إلى مدغشقر وقرر اليوم بيعها في معرض تشيلسي اللندني للقطع الأثرية والأنتيكة. وهي قطعة فريدة وجميلة ويمكن عرضها في أي مكان لأن أرضيتها مسطحة وهي بيضة أثرية وتحمل الكثير من المعاني التاريخية النادرة فهي تابعة لأقدم طائر عاش مع الإنسان في القديم وانقرض بسبب الإنسان أيضاً، ويقول شيبارد إنه من المهم تعريف الأطفال على البيئة والطبيعة، وهذه البيضة هي خير دليل على تاريخ تلك الطيور المميزة التي انتهى بها المطاف بالانقراض بعدما راح المدغشقريون القدامى بقنصها مما أدى إلى انقراضها بالكامل في القرن السادس عشر.
> لقلي البيضة ستكون بحاجة إلى مقلاة بحجم بركة سباحة بلاستيكية صغيرة للأطفال، لأن حجمها 300 مرة أكبر من حجم البيضة العادية.
> يمكن تحضير 100 طبق من العجة وستكون بحاجة إلى ألفين و400 قطعة من الخبز التوست المحمص للأكل معها.
> تحتوي البيضة على 22 ألف سعرة حرارية في حين تحوي البيضة العادية على 74 سعرة حرارية.
> لو كان بيض طائر الفيل العملاق متوفراً لكان استغرق أكل كل بيضة حوالي السنة في حين أن المرء يأكل حوالي 172 بيضة كل 12 شهراً.