توصيات صحية للبريطانيين بزيادة تناول الطعام بنسبة 16%

تقرير علمي يخلق البلبلة بين أوساط الرشيقين والبدينين

TT

أنباء سيئة للرشيقين وربما جيدة للبدينين والمصابين بالسمنة، أو بالعكس: «التوصيات البريطانية السابقة حول كمية السعرات الحرارية المتناولة يوميا كانت غير صحيحة.. إذ تجب زيادتها بنحو 16%»، وفقا لمسودة تقرير لمجموعة استشارية حكومية بريطانية في التغذية.

ويشير التقرير الذي أعدته «اللجنة الاستشارية العلمية للتغذية» وتسربت بعض بنوده إلى صحيفة «التايمز» البريطانية، إلى أن التوصيات التي تم التأكيد على الالتزام بها على مدى 18 عاما الماضية، يمكن زيادتها الآن لبعض البالغين بمقدار 400 سعر حراري يوميا، أي ما يعادل تناول شطيرة إضافية من الهامبورغر مع الجبنة!.. وتنص التوصيات الحالية على تناول الرجل لـ2500 سعر حراري، والمرأة لـ2000 سعر حراري.

وأشارت اللجنة، التي تضم نخبة من الخبراء في هذا المجال، إلى أن التقرير، الذي كان من المقرر صدوره بعد إجراء سلسلة من المشاورات تمتد لأكثر من ثلاثة أشهر، يقدم تقييما أكثر دقة حول كيفية حرق الطاقة لدى إجراء التمارين الرياضية.

وكانت التوصيات الغذائية الحالية قد وضعت عام 1991 على أسس تتوافق مع احتياجات الجسم من الطاقة للحفاظ على سلامته وصحته، واستنادا إلى المعلومات المتوافرة حول العناصر الغذائية في المنتجات الغذائية حينذاك.

وحذر بعض الخبراء البريطانيين من أن الحكومة البريطانية قد تلجأ إلى رفض توصيات التقرير تخوفا من ازدياد السمنة التي تهدد البلاد، حيث يعاني 60% من البالغين في بريطانيا من البدانة والسمنة.

وجوبهت بنود التقرير بالمعارضة من قبل نشطاء حماية الصحة في بريطانيا. ونقلت الصحيفة عن تام فراي، المسؤول في مؤسسة «منتدى السمنة»، أن هذه التوصية «افتراض خطير» يقول بأنه يمكن للأشخاص البالغين تناول المزيد من السعرات الحرارية الإضافية.