سفراء ودبلوماسيون يتنافسون في طهي الطعام

على هامش معرض أبوظبي الدولي للكتاب

TT

تنافس سفراء ودبلوماسيون معتمدون لدى الإمارات في مسابقة لطبخ الطعام، التف حولها جمهور بالمئات.

وأقيمت العروض على هامش معرض أبوظبي الدولي للكتاب الذي تنظمه هيئة أبوظبي للثقافة والتراث، وانطلقت يوم الثلاثاء الماضي، وشارك فيها 13 من أشهر الطهاة في العالم إلى جانب مجموعة من مؤلفي كتب عن الطبخ في المنطقة العربية.

ومن بين المشاركين الدكتور سعيد محمد الشامسي مساعد وزير خارجية دولة الإمارات، وثلاثة سفراء معتمدين لدى الإمارات، هم جريس ريلوسيو برينسيسا (سفير الفلبين)، وماتي لاسيلا (سفير فنلندا)، ويعقوب أبا عمر (سفير جنوب أفريقيا) الذين طهوا الأطباق المميزة لبلدانهم.

وجذبت هذه العروض المئات من النساء ومحبي فنون الطهي، حيث أتيح لهم الاستمتاع بمراقبة كيفية إعداد المأكولات الشعبية لدول مختلفة، فضلا عن مشاهدتهم لطهاة عالميين عن قرب، كما تعلم الحضور بعض أفضل الأساليب الحديثة وأسرار الطبخ على يد خبراء متخصصين في هذا المجال، إضافة إلى التعرف على العديد من الأفكار الجديدة والمبتكرة، والتعرف على أشخاص يتمتعون بموهبة خاصة في الطهي ولديهم شغف وحب لملء موائد الطعام بأشهى الأطباق.