مصمم الأزياء الفرنسي بيير كاردان يعرض مطعم «مكسيم» للبيع

ينوي المصمم ورجل الأعمال بيير كاردان (88 عاما) أن يصفي ارتباطاته التجارية والعملية لكي يتفرغ للتمتع بالرئاسة الشرفية لمشروعاته الكثيرة. وبعد أن كان قد كشف عن نيته بيع دار الأزياء التي تحمل اسمه، قال في مقابلة معه نشرت، أمس، إنه لن يرضى بأقل من مليار يورو مقابلها، كما أعلن أنه سيبيع مطعمه الراقي «مكسيم»، أيضا.

وبدا كاردان مسترخيا فوق أحد مقاعد المطعم الشهير الواقع في شارع «رويال» وسط باريس، وهو يستقبل محرر صحيفة «باريزيان» ويؤكد له أن «مكسيم» الذي يحتفل بمرور 30 عاما على افتتاحه، سيبقى قائما بعد 100 سنة من الآن. وأضاف أنه يريد للمطعم أن يبقى متخصصا في تقديم أطباق المطبخ الفرنسي وأن يواصل الإشراف عليه بنفسه. وهو يقدر مبلغ الصفقة بنحو المليار يورو، أيضا. فبالإضافة إلى المطعم الذي يشغل مبنى تاريخيا ما زال محافظا على طابعه الأصلي، هناك عمارتان ملحقتان به، كما يصدر عنه أكثر من 40 منتجا من الأطعمة والمشروبات والحلويات المحفوظة التي تحمل العلامة التجارية ذات اللونين الأحمر والأسود.

كاردان، الذي لم يتزوج ولم ينجب وريثا، اعترف بأنه لم يعد الرجل الشاب الذي كان، لكنه ما زال واقفا على قدميه، يستيقظ مبكرا، كل يوم منذ 60 عاما، لكي يكون في مكتبه في التاسعة صباحا حيث يدير عشرات الشركات ويشرف على حقوق وضع اسمه على أكثر من 800 بضاعة في أرجاء العالم. وهو حاليا يواصل تحقيق مشروعه الجديد المسمى «قصر النور» في مدينة البندقية الإيطالية، وهو عبارة عن برج بارتفاع 240 مترا، ويؤمل وضع حجر الأساس له في الخريف المقبل.