شكوك حول تورط شركة هولندية في خلط لحوم الأبقار بلحوم الخيول

أعربت هيئة سلامة الغذاء الهولندية في ساعة متأخرة ليلة الجمعة عن شكوكها في قيام شركة هولندية لتجارة الجملة، مشتبها باتجارها في لحم بقري عليه ملصقات تعريف خاطئة، بخلط لحوم الأبقار بلحوم عدة آلاف من الخيول. وقال مفتش عام الهيئة الهولندية لسلامة الغذاء والمنتجات الاستهلاكية للتلفزيون الهولندي إنه تم العثور على لحم خيول في 20 في المائة من عينات إنتاج شركة «فيلي سيلتين» التي تم إخضاعها للاختبارات المعملية.

وأضاف هاري بول لا نستبعد احتمال أن تكون العينات خاصة بعدة آلاف من الخيول. وتابع بول: أنه لم يعرف بعد ما إذا كان الـ50 ألف طن من اللحوم التي سحبتها شركة «فيلي سيلتين» من الأسواق قد خضعت للفحص بشكل مناسب، وما إذا كانت قد احتوت على آثار أدوية أو لحوم من حيوانات مريضة. ونظرا لأن شركة تجارة الجملة لم تستطع أن تتحقق من منشأ اللحوم التي تعاملت معها منذ عام 2011، قامت السلطات بسحب كل اللحوم من 16 دولة أوروبية. ورفض محامي صاحب الشركة المسمى بفيلي سيلتين كل الاتهامات، مضيفا أنه تم مرة واحدة فقط خلط لحم الخيل مع اللحم البقري دون قصد. وصرح فرانك بيترز لإذاعة «إن أو إس» «فيلي سيلتين يتمتع بسمعة ناصعة البياض». وطالب بإصدار إنذار قضائي أولي ضد سحب اللحوم كما طالب بأن تدفع السلطات تعويضا قدره 5.8 مليون يورو (7.6 مليون دولار). وقال المحامي إن سيلتين، الذي لم يدل بأي تصريحات علنية منذ شهر فبراير (شباط) الماضي، حزين للغاية إزاء ذلك.