دراسة: النظام الغذائي الغني بالماغنسيوم ربما يقلل أخطار الجلطة الدماغية

موجود في الخضراوات الورقية والبندق والفاصوليا والحبوب الكاملة

TT

ذكر تحليل دولي شمل نحو 250 ألف شخص، أن الأشخاص الذين يتناولون قدرا كبيرا من الأغذية الغنية بالماغنسيوم، مثل الخضراوات الورقية والبندق والفاصوليا، تقل إصابتهم بالجلطات الدماغية.

ولكن معدي هذه الدراسة، التي نشرت في الدورية الأميركية للتغذية السريرية، لم يصلوا إلى حد التوصية بتناول مكملات غذائية يومية غنية بالماغنسيوم، لأن تحليلهم ركز على الماغنسيوم في الطعام، وربما يكون جانب آخر من الطعام هو المسؤول عما توصلوا إليه.

وقالت سوزانا لارسون وهي أستاذة في معهد كارولينسكا في استوكهولم بالسويد «تناول الماغنسيوم في الغذاء مرتبط بشكل عكسي بخطر الإصابة بجلطة دماغية، ولا سيما الجلطة الإقفارية».

وأضافت أن النتائج أشارت إلى الناس الذين يتبعون نظاما غذائيا صحيا يتضمن «أغذية غنية بالماغنسيوم مثل الخضراوات الورقية والبندق والفاصوليا والحبوب الكاملة» تقلل فرص الإصابة بالجلطات.

وراجعت لارسون وزملاؤها قاعدة بيانات الأبحاث التي تغطي الخمسة والأربعين عاما الماضية للعثور على الدراسات التي توضح كمية الماغنسيوم التي تناولها الناس وعدد الأشخاص الذين أصيبوا بجلطة دماغية خلال تلك الفترة.

وفي سبع دراسات نشرت خلال الأربعة عشر عاما الماضية، تم تتبع نحو 250 ألف شخص في الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا 11.5 عام في المتوسط. وأصيب 6500 منهم، أي ثلاثة في المائة، بجلطة دماغية في الوقت الذي تمت متابعتهم فيه.

ولكل 11 مليغراما من الماغنسيوم يتناولها الشخص يوميا تراجع خطر الإصابة بالجلطة الإقفارية بنسبة تسعة في المائة. والجلطة الإفقارية هي النوع الأكثر شيوعا وتسببها عادة الجلطة الدموية.

وكانت الجرعة المتوسطة للماغنسيوم بالنسبة للأميركيين الذين شملهم التحليل 242 مليغراما يوميا. وتوصي الولايات المتحدة بأن يتناول الرجال والنساء الذين تتجاوز أعمارهم 31 عاما 420 و320 مليغراما من الماغنسيوم يوميا بالترتيب.

وسمحت معظم هذه الدراسات للباحثين باستبعاد العوامل الأخرى مثل التاريخ العائلي.

ولكن لارسون قالت لـ«رويترز» هيلث في رسالة عبر البريد الإلكتروني، إنها لا تستطيع تحديد ما إذا كانت جوانب أخرى مما أكله الناس يفسر بشكل جزئي أو كامل النتائج التي تم التوصل إليها.

وأضافت أن هناك حاجة لإجراء دراسات أكثر تعمقا قبل أن يتمكن الباحثون من القول بأن الماغنسيوم هو ما خفض بالفعل خطر الإصابة بالجلطة الدماغية.