إنشاء قوائم للطعام بطريقة «برايل» للمكفوفين في السعودية

3 جهات تبدأ المشروع بتكلفة 20 ألف ريال شهريا

TT

وسط توقعات بأن تتراوح تكلفته التشغيلية ما بين 15 و20 ألف ريال شهريا، شرعت الغرفة التجارية الصناعية بجدة في مشروع يجمع بينها وبين جامعة الملك عبد العزيز وجمعية «إبصار» الخيرية يتضمن إنشاء قوائم للطعام على طريقة «برايل» وتوفيرها في مختلف مطاعم وفنادق مدينة جدة، وسيتم البدء فيه الأسبوع المقبل.

وأوضح الدكتور خالد الحارثي، رئيس لجنة الضيافة التابعة للغرفة التجارية الصناعية بجدة، أنه سيتم البدء في مخاطبة جامعة الملك عبد العزيز لتطوير هذه الفكرة من باب المسؤولية الاجتماعية، لافتا إلى أن أعضاء اللجنة حرصوا على تبنيها وتنفيذها في مطاعمهم.

وقال خلال حديثه لـ«الشرق الأوسط»: «يعد المشروع مبادرة لا يمكن فرضها على المستثمرين في قطاع المطاعم، غير أنه من واجب أي مستثمر في كافة القطاعات الالتفات لفئة ذوي الاحتياجات الخاصة في ظل وجود تناس لهذه الفئة رغم أهميتها بالمجتمع». في حين ذكر محمد توفيق بلو، أمين عام جمعية «إبصار» الخيرية لذوي الإعاقات البصرية، أن هذا المشروع من شأنه أن يخلق فرصا وظيفية لذوي الإعاقة البصرية من قراء «برايل»، مبينا إمكانية توسيع تطبيقه ليشمل كافة المطاعم الرئيسية والفنادق والخدمات المتعلقة بها على مستوى السعودية.

وقال بلو لـ«الشرق الأوسط»: «إن مشروع تقديم قوائم للطعام بطريقة (برايل) سيساهم في فتح آفاق وفرص وظيفية ذات مردود تنموي واقتصادي وتجاري تعود برواتب وأجور مناسبة للمكفوفين عوضا عن التركيز على تشغيلهم ضمن الوظائف النمطية ذات الأجور المنخفضة». وأفاد بأن هذا المشروع وبحسب حجمه يتيح الاستفادة من أكبر عدد ممكن من المكفوفين، خصوصا أن الكفيف الواحد يستطيع طباعة ما لا يقل عن 100 قائمة مطبوعة يوميا من خلال استخدام طابعة «برايل» الحديثة وعبر الحاسب الآلي، موضحا أن تكلفة الطابعة الواحدة لا تتجاوز 55 ألف ريال.