السعودية تعزز أمنها الغذائي بمساندة الكيانات الزراعية

لضمان استقرار الأسعار وسلامة المنتجات

TT

دعت جهات رسمية في السعودية، إلى سرعة قيام كيانات متخصصة لتصدير منتجات المزارعين، والرامية إلى تحسين مستوى جودة وسلامة المنتجات الزراعية المقدمة للمستهلك، وبأسعار مناسبة ومستقرة.

وتقضي تلك الدعوات إلى تطوير أساليب المناولة والتسويق للمحاصيل الزراعية من فاكهة وخضار، والنظر في مسببات تدني مستوى جودة وسلامة المنتج المقدم للمستهلك، خصوصا مع ارتفاع درجات الحرارة هذه الأيام.

وقال المهندس عبد الله الربيعان رئيس مجلس إدارة صندوق التنمية الزراعية في حديثه لـ«الشرق الأوسط»: «نحن مدركون أن هناك مشكلة في سلسلة الإمدادات والتسويق للمحاصيل الزراعية»، معتبرا أن الطريقة المعمول بها حاليا هي طريقة بدائية، الأمر الذي ينتج عنه ارتفاع نسبة الفاقد من تلك المحاصيل، وبالتالي المتضرر الأكبر في القضية هو المزارع.

وأضاف المهندس الربيعان أنه لن يتم حل هذه المعضلة إلا في حال قيام كيانات متخصصة متمثلة في القطاع الخاص تقوم بدورها بالتعاقد مع المزارعين من أجل توفير أعلى معايير الجودة والسلامة في عملية التخزين من ناحية الحرارة المطلوبة لتفادي فساد تلك المحاصيل.