تشارك اليوم 120 شركة محلية ودولية في معرض المأكولات والمشروبات ومعرض التجهيزات ومستلزمات وخدمات الفنادق ومعرض الاعداد والتعبئة والتعليب والتغليف والطباعة والبلاستيك في دورته العاشرة الذي تنظمه وزارة الزراعة في مركز المعارض الدولي في جدة.
ويستمر المعرض لمدة خمسة أيام بحضور شركات من ماليزيا والهند وتركيا وايران ومصر ولبنان وفرنسا وايطاليا وهونغ كونغ وسورية والامارات العربية المتحدة والبحرين، تعرض خلالها الشركات كافة انواع صناعة المأكولات وأحدث تجهيزات الفنادق ومكائن ومعدات التغليف والتعبئة. يذكر ان اجمالى استهلاك المملكة في قطاع المشروبات يبلغ حوالى 28 الف طن بقيمة 360 مليون دولار، ومن المتوقع ازدياد حجم الاستهلاك الى اكثر من 35 الف طن بقيمة 470 مليون دولار بحلول عام 2008 م. ويتوقع المشاركون في المعرض ان يحظى المعرض بعدد كبير من الزوار وخصوصا العائلات السعودية التي عادة ما تحرص على زيارة المعارض المتعلقة بشؤون الاسرة والأطعمة والملبوسات ومستلزمات الأسرة المتنوعة. وكان المعرض قد اقيم في منتصف عام 2003 في مدينة الرياض بمشاركة 200 شركة محلية وعالمية من عدة دول مختلفة وبتنظيم من شركة معارض الرياض وبدعم من اللجنة الوطنية السياحية التابعة لمجلس الغرف التجارية الصناعية السعودية، وذلك بمركز معارض الرياض في حي المروج، وشمل المعرض العديد من المعروضات من معدات وخدمات التموين والمطاعم ومفروشات الفنادق والحدائق وأقمشة الديكور وأغطية الجدران والأرضيات والإنارة وأنظمة إدارة الفنادق والمطاعم وأنظمة الإنذار والحرائق.