> تعقيبا على مقال أنيس منصور «جوعوا تصحوا: حقيقة علمية»، المنشور بتاريخ 1 يوليو (تموز) الحالي، اقول ما قالته الحكمة الصادقة «ما ملأ امرؤ وعاء شرا من بطنه». مشكلتنا اننا لا ننتبه أو نعالج الحالة المرضية إلا عندما تستفحل، ولا يعود ينفع مع العلاج سوى الكي بالنار. وكمثال بسيط، يجري علاج السمنة المفرطة أحياناً، من خلال اتباع رجيم قاس جداً، أو ممارسة تمارين رياضية شاقة، أو ربط المعدة وتصغيرها. لذا فالاعتدال والتنوع في تناول وجبات الغذاء أمر مهم. أسعد سيد أحمد إبراهيم ـ السعودية [email protected]