خلاصة تجاربهما في مطبخ «غودي» المتنقل

طاهيتان سعوديتان تقدمان

TT

> انطلق مطبخ غودي من مدينة جدة إلى داخل أكبر المراكز التجارية في مدن السعودية الرئيسية، في إطار جهوده لتوطيد التواصل مع ربات المنازل في الطبخ، وزيادة قائمة اختياراتهن من الأطعمة.

وقالت مها المجددي، مدير مشارك خدمات تسويقية في غودي «إن المطبخ المتنقل يتضمن تجربة تفاعلية حية تقدمها مجموعة من أمهر الطهاة السعوديات، عملن كمستشارات لشركات عالمية متخصصة في المواد الغذائية، بالإضافة إلى عملهن كمدربات بعدد من المراكز والأكاديميات التي تقدم دورات في فنون الطهي، لإرشاد ربات المنازل إلى أفضل الطرق لاستخدام منتجات «جودي» داخل مطبخهن لإعداد أشهى الأطباق».

وأضافت المجددي «إن مطبخ غودي يهدف إلى جعل حياة العائلة ممتعة، إلى جانب استعراض التزام «غودي» بالتواصل المستمر بربات المنازل، وإعدادهن من خلال دورات تدريبية مختلفة؛ ليتمكنَّ من تقديم أطباق شهية دون التنازل عن الفوائد الصحية، وخلق طعم للحظات السعيدة، مع استعراض الابتكار والإبداع في المطبخ».

وتدور الفكرة الرئيسية لمطبخ غودي حول استخراج الطاهية الماهرة من داخل ربات المنازل، والتأكيد على أنها شريكتهن المبدعة في المطبخ.

وتقوم لمياء قهوجي، الطاهية السعودية الرئيسية في «مطبخ غودي»، ومساعدتها الطاهية آلاء العمودي بتشجيع المشاركات لاستعراض وصفات من ابتكارهن، وزيادة التفاعل الجماعي بينهن، وتقديم مزيج بين نكهات غير متجانسة للوصول إلى أفضل طبق. كما يتم الاستماع إلى قصص طبخ مبدعة من المشاركات، إلى جانب إرشادهن عن كيفية تحضير أطباق ذات قيم صحية وغذائية عالية، بالإضافة إلى التعامل مع حالات الطوارئ، مثل استقبال ضيوف في أي لحظة، وكيفية مفاجأة الأطفال، وكيفية تحضير أطباق ذات قيم غذائية عالية.