* افتتحت سلسلة مطاعم «يو سوشي» ومقرها في لندن، اول مطعم لها في دبي، وأكدت افتتاح اربعة مطاعم جديدة في الامارات العربية المتحدة في غضون العامين المقبلين.
وافتتح اول فرع للسلسلة في مركز تسوق برجمان بدبي، ويتميز المطعم كباقي مطاعم السلسلة، بحزام عرض لاطباق السوشي والخدمة الخصوصية التي أدت لنجاح مطاعم «يو سوشي» في بريطانيا.
ووقف خلف خطوة افتتاح اول مطعم لسلسلة مطاعم «يو سوشي» في دبي رجل الاعمال العماني سامي داوود، المدير العام لمطاعم «يو سوشي» الامارات، الذي اشار الى استعداد دبي للترحيب بهذه السلسلة من المطاعم المتخصصة بالمأكولات الشهية والاجواء المريحة.
وقال سامي داوود: «إن ما تقدمه سلسلة مطاعم «يو سوشي» هو المأكولات الممتازة، لكن مع خدمة سريعة. لقد اردنا من خلال هذه الخطوة ادخال بعض المرح والسرور الى وجبات الغداء والعشاء، كما ان المطعم مليء بالتفاصيل التي تحمل طابع «يو سوشي» التي شهدت قيامنا بتطوير قاعدة عريضة من العملاء في وقت قصير جدا».
وكان مفهوم سلسلة مطاعم «يو سوشي» قد صمم بحيث يوفر السهولة للعملاء، ابتداء من انتقاء الطعام واخذ ما يناسبهم من حزام عرض المأكولات، كما يقوم الموظفون بشرح تفاصيل اعداد ومكونات الاطباق، وانتهاء بحقيقة تقديم اطباق ملونة الرموز وفقا للأسعار.