أعلنت وزارة التجارة في الولايات المتحدة امس مشاركة 8 شركات أميركية في الملتقى الدولي الخامس للضيافة والفندقة 2005، الذي تنطلق فعالياته بمعرض عمّان الدولي خلال الفترة من 20-22 من سبتمبر(ايلول) الحالي وتنظمه شركتا «هوسبيتاليتي سيرفيسيز» اللبنانية و«ايفنتس انلمتد» الأردنية. وصرحت ماري لين لاندجراف من مكتب المنسوجات (OTEXA) التابع للوزارة بأن الشركات الأميركية تشارك للمرة الثانية في الملتقى، بهدف ترويج وتعريف منتجاتها للمهتمين والمستثمرين ورجال الأعمال وزوار المعرض من الأردن والعراق والدول العربية.
وستقوم الشركات المشاركة في الملتقى بعرض عينات خاصة بمستلزمات الفنادق والضيافة من حرامات غرف النوم والسجاد والأثاث الداخلي والخارجي والتصميم والديكور الداخلي والنسيج والسجاد المطرز وأغطية الأرضيات والملابس التقليدية.
وقالت لاندجراف إن ما يشهده الأردن من تنام في صناعة السياحة والضيافة والفرص الناشئة والمواتية في العراق، حفز المشاركة الأميركية في الملتقى لترويج منتجاتنا وتعزيز الروابط مع سيدات ورجال الأعمال الأردنيين والعرب.
وتشارك في الملتقى بالإضافة الى الولايات المتحدة وايطاليا والمملكة المتحدة واستراليا ولبنان وسورية ومصر وجنوب أفريقيا وألمانيا وسويسرا وغيرها. ويهدف الملتقى إلى تحقيق مستويات متقدمة بتوفير أحدث السلع والخدمات، والارتقاء بمستوى قطاع خدمات الفندقة في المملكة إلى المعايير الدولية، إذ يتضمن معرضاً تجارياً دولياً لتجهيزات وخدمات الفنادق والمطاعم والمخابز والمقاهي والسوبر ماركت والمستشفيات وغيرها من المؤسسات ذات الصلة.
وسيشهد الملتقى نحو 11 مسابقة لأمهر الطهاة في الأردن في فنون تقديم الطعام وتشكيلها. كما يشهد الملتقى للمرة الأولى مسابقة بين مصممي الديكور ومهندسي العمارة لانتاج ابتكارات جديدة لديكورات نوافذ المطاعم والمقاهي.
وتشمل السلع والخدمات المعروضة; المعدات والتجهيزات، تكنولوجيا الفنادق، الأثاث والديكور ولوازم المائدة، الألبسة المهنية، القطنيات، الأدوات الرياضية والصيانة والتغليف والتمويل، المواد الغذائية والمشروبات والجامعات والكليات الأكاديمية المتخصصة بقطاع الفندقة بشكل عام.
وسيجمع الملتقى تحت سقف واحد هذا العام مئات المصانع والشركات المحلية والإقليمية والدولية المنتجة لكافة المنتجات المستخدمة في العمليات اليومية للفنادق. ويتخصص الملتقى في قطاع الخدمات الفندقية والمطاعم والمأكولات في الأردن.
ويشكل الملتقى بحسب منظميه المكان الأمثل لعقد الصفقات التجارية مع الزوار من مؤسسات مختلفة من الأردن والدول المجاورة ولا سيما العراق، كالفنادق والمطاعم والمخابز والمقاهي وأماكن بيع الحلويات والمستشفيات والسوبر ماركت والأسواق التجارية وشركات التموين والنوادي الرياضية وخطوط الطيران وغيرها.