ثمرات المطابع

الذواقة

* كتاب The Wild Gourmets هو ثمرة عمل مكثف قام به كل من اثومازينا مايرز وغي غريف، اللذين عرفا بمغامراتهما في جميع ارجاء المناطق البريطانية وطبخ جميع الاطباق من المكونات الطبيعية من دون الاعتماد على أي عنصر من السوبرماركت.

الجميل في هذا الكتاب أنه ينقلك الى الطبيعة ويجعلك تتأثر بالجذور من جديد ويعلمك كيفية الطبخ بالطرق التقليدية.

كيف تتحايل على الطبخ؟

* تعتبر ديليا سميث من بين أشهر والمع اسماء الطباخين في بريطانيا ففي كتابها How to cheat at cooking? تقوم سميث بتسهيل عملية الطبخ عليك من خلال تعليمك الطرق الاسهل في الطبخ باستعمال مكونات مجلدة والاستعانة بالمعلبات، وقد يكون هذا الكتاب مناسبا للمرأة العاملة واصحاب الوقت الضيق.