* يرى باحثون اميركيون ان الكافيين يقلل من احتمالات اصابة المرأة بسرطان المبيض.
وبحسب الباحثين فإن النساء اللواتي لم يتناولن حبوب منع الحمل هن المستفيدات في الدرجة الاولى من الكافيين. وتبين ايضا أن الكافيين والمشروبات التي تتضمن هذه المادة تؤدي وبشكل ملحوظ الى انخفاض مخاطر الاصابة بسرطان المبيض. وفحص الفريق المعلومات المأخوذة من استبيانات صحية شملت أكثر من 121 الف امرأة تتراوح اعمارهن بين 30 و35 عاما في إطار دراسة اجريت في يوتا. ووجدت الدراسة ان المخاطر تقل مع زيادة استهلاك المرأة الكافيين والقهوة.ويبدو ان القهوة الخالية من الكافيين ليس لها فائدة واضحة.
* «بريتامانجيه» تطرح مأكولات خالية من الغلوتين
* بعد ان ازدادت حالة الذين يعانون من الحساسية الشديدة على تناول مادة الغلوتين الموجودة في الطحين، طرحت شركة «بريتامانجيه» Pret a manger التي تملك فروعا عديدة في عدد من البلدان من بينها بريطانيا واميركا، مأكولات جاهزة خالية من الغلوتين من بينها سندويش من سمك السلمون والبيض في خبز خال من الغلوتين كما تم طرح كيك الجزر الخالي من الغلوتين أيضا، ولاقت تلك المأكولات الجديدة إعجاب الذين يمنعون من اكل الطحين الكامل، وذلك لانها تتمتع بنكهة لذيذة لا يمكن تفريقها عن المأكولات الاخرى التي تقدمها الشركة.
* ارتفاع أسعار الشوكولاته
* بعد ارتفاع أسعار الشوكولاته على الرغم من محاولة الحكومات الاوروبية ضبط الاسعار بشكل مستمر الا ان هناك فئة من مصنعي الشوكولاته لم تلتزم بهذا القرار مما دعا محققين ألمانا لمداهمة بعض الشركات مثل مارس ونيسليه وكرافت وريتير وهي الان تواجه خطر دفع ضريبة باهظة الثمن لعدم التزامها بأدبيات القانون وعدم المحافظة على أسعار أقرها المكتب الفيديرالي الخاص بضبط الاسعار. وبدأ التحقيق بعد ان ارتفعت أسعار الشوكولاته التي تنتجها الشركات المذكورة بنسبة 10 الى 12 بالمائة في اوروبا.