ثمرات المطابع

TT

* طبخ للأصدقاء

* «ريليش» Relish كتاب فكرته جديدة، يرتكز على تقديم وصفات سريعة مخصصة للاصدقاء، وهو مناسب لذوي الذوق الرفيع. تقول مؤلفة الكتاب، جوانا واينبرغ، التي بدأت الطبخ منذ ان كانت تلميذة في المدرسة الثانوية إن كتابها موجه لمن يحب الطبخ والناس.

* طعامك من الحديقة

* يقدم كتاب «الحديقة» Garden 250 وصفة تعتمد في مكوناتها على الخضار، وتقدم الكاتبة سارة رايفن شرحا مفصلا عن كل نوع من الخضار من جميع انحاء العالم وعن فوائده في الطبخ، ويخصص جزء من الكتاب ايضا لفوائد الفواكه الى جانب وصفات سريعة وسهلة تستعمل فيها مختلف انواع الفاكهة الموسمية.