* تقنيات تحضير الحلوى
* كتاب «التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك» دليل كامل لفن طبخ جميع انواع الحلويات العالمية وبأسهل طريقة ممكنة، وهو مترجم للعربية ولغته سهلة جدا.
* الدجاج والطيور
* كتاب «التقنيات الكاملة لتحضير الدجاج والطيور» يشمل جميع الطرق والتقنيات الخاصة بطبخ وتحضير اطباق الدجاج وجميع انواع الطيور الاخرى.
الكتب متوفرة على موقع:
www.adabwafan.com