* وجبات خفيفة في دقائق يقدم الطاهي اينزلي هاريوت في كتابه Low Fat Meals in Minutes 80 وصفة صحية تناسب هؤلاء الذين يتبعون حمية غذائية تساعدهم على التخلص من الوزن الزائد او المحافظة على الرشاقة.
ويقدم من خلاله أكلات عالمية سريعة التحضير وبسعرات حرارية منخفضة جدا.
* أكلات للنباتيين الطبخ ليس حكرا على محبي اللحوم، إنما أيضا يستمتع به النباتيون الذين يتزايد عددهم حاليا مع انتشار الأمراض والغلاء، فكتاب The Vegeterranean يقدم وصفات إيطالية ترتكز في مكوناته على الاعشاب والخضار والحبوب، وهو من تأليف مالو سيموز والبيرتو موزاكيو. الكتب متوفرة على موقع: www.amazon.co.uk