* قرية إسبانية تسجل رقما قياسيا في صناعة أكبر قطعة نقانق في العالم
* سجلت قرية جراوس الإسبانية التابعة لمقاطعة وشقة شمال البلاد رقما قياسيا في صناعة أكبر قطعة نقانق مشوية في العالم لتضمن بذلك دخولها في موسوعة غينيس للأرقام القياسية.
واحتاج السكان في صناعة قطعة النقانق العملاقة إلى 1.1 طن من اللحم ويبلغ طولها نحو كيلومتر واحد.
وتم شواء قطعة النقانق القياسية على شواية تبلغ مساحتها 25 مترا مربعا أشعلت تحتها 600 كيلوغرام من الفحم. وتم توزيع قطعة النقانق على سكان القرية وسائحيها بعد أن قسمت إلى 12 ألف قطعة.
وكانت قرية جراوس قد سجلت أول رقم قياسي في صناعة النقانق عام 1997، وبلغ طولها آنذاك حوالي 500 متر.
* مسابقة لتذوق القهوة في كولومبيا
* شارك مئات من أصحاب المتاجر والذواقة في مسابقة تذوق القهوة في مدينة مونتسيرات الصغيرة التي يبلغ عدد سكانها 200 نسمة وتقع على علو 1700 متر في جبال كولومبيا، وتعتبر ثالث أكبر منتج للقهوة في العالم. وقبل البدء بالمسابقة تم عرض 4 أصناف من حبوب القهوة قام بعدها المشاركون بالمسابقة بتذوق أكواب القهوة.
وهذه المسابقة هي جزء من 22 مشروعاً في كولومبيا يجري العمل عليها حاليا من قبل المنظمة الوطنية لمزارعي القهوة والحكومة الاميركية لتشجيع زراعة القهوة بدلا من الزراعة غير المشروعة بالاشارة الى حقول الخشخاش والحشيش، حيث تبلغ مساحة الاراضي الزراعية في المنطقة 11.863 هكتارا.
* مطعم سالمونتيني بانتظار ديكور جديد
* بعد ان انتقل مطعم سالمونتيني من وسط بيروت التجاري «سوليدير» الى منطقة الاشرفية بسبب الاحداث التي عصفت بلبنان منذ سنتين، حان الوقت لتغيير الديكور، فأقفل المطعم أبوابه في العاشر من أغسطس (آب) على ان يعاد افتتاحه بعد انتهاء شهر رمضان المبارك.
ومن المنتظر أن يكون الديكور الجديد حيويا يتميز باللونين الاسود والاحمر لاعطاء رونق جديد من نوعه لطالما تميز به المطعم الاشهر في بيروت لتقديم سمك السلمون المدخن الذي يتم استيراده من اسكوتلندا في حين يتم تدخينه في لبنان.
* آيفي ولو كابريس في دبي
* بعد ان اصبحت دبي مدينة العالم، تحولت اليها انظار المستثمرين في جميع المشاريع، لا سيما في مجال الاكل والمطاعم، ومن المنتظر أن يفتح مطعم آيفي ولوكابريس ابوابهما في دبي قريبا.
ومن المعروف عن تلك المطاعم انها تجذب النخبة من الوجوه الفنية في العالم.
ويشارك حاليا عدد من اهم الطهاة العالميين امثال جورجيو لوكاتيلي ونوبو ماتسوهيزا وغاري رودز وغوردن رامسي في تحويل دبي الى «عاصمة المطبخ في الشرق الأوسط» من خلال فتح مطاعم تحمل اسماءهم في الامارات.