ثمرات المطابع

TT

* «مأكولات بالمجان»

* «مأكولات بالمجان» كتاب جيد، يعرض كل المأكولات التي ترتكز في مكوناتها على الأعشاب البرية التي يمكن إيجادها في الحقول والبراري. ويقوم الكاتب كولينز جيم في كتابه «Food For Free» بعرض عدة وصفات مناسبة لفصل الشتاء البارد، تعتمد على الأعشاب والخضار.

* كتاب «المزارعون الأيرلنديون»

* يقدم كتاب «The Irish Farmer"s Market Cookbook» عرضا مفصلا لأفضل أسواق المأكولات في أيرلندا، التي يعرض فيها المزارعون الأيرلنديون مأكولاتهم ومنتجاتهم الغذائية من بيض وخضار، كما يشارك الكتاب القراء وصفات تقليدية يقوم بتحضيرها المزارعون.

الكتب متوفرة على موقع: www.amazon.co.uk