* خبز البيت
* يبدو أن الناس يتوجهون حاليا إلى تحضير طعامهم بنفسهم في المنزل، بما في ذلك تحضير الخبز بسبب الأزمة الاقتصادية، وبغية توفير المال، فكتاب Bread Mattersلاندرو وايتلي اعتبرته صحيفة «الفاينانشال تايمز» أفضل كتاب طهي لهذا العام، لأنه يعلم تفاصيل الخبز بأسرع وأسهل طريقة.
* زراعة محلية
* كتاب Veg Patchلمارك دياكونو، هو واحد من مجموعة مؤلفة من 4 كتب، تحث القارئ على زراعة الخضروات في حديقة المنزل، لأن طعمها أفضل وصحية أكثر، ويقدم وصفات لذيذة ترتكز في مكوناتها على الخضار، وقام بكتابة الافتتاحية الطاهي هيو فيرنلي ويتينغستول، الذي لطالما حث البريطانيين على الاعتماد على الأكل الصحي.
الكتب متوفرة على موقع www.amazon.co.uk