صحة وعافية

أدرج منتجع وسبا جزر الصحراء الذي يقع على جزيرة صير باني ياس، على مسافة 250 كلم غربي العاصمة الإماراتية أبوظبي على لائحة مجلة «كوندي ناست ترافيلير» بين أفضل 70 فندقا في العالم لعام 2009، وذلك يعود الى المأكولات المميزة التي تقدم في مطعمه الرئيسي، وهي عبارة عن مجموعة حصرية من الخيارات المتنوّعة لتناول الطعام «بأسلوب أنيق» Dining by Design.   مأكولاته أشبه بحفل ريفي من المأكولات الشهية والخليط العربي التقليدي من اللحم المشوي، أو ثمار البحر المحلية الطازجة، ناهيك عن السلطات وأطباق التحلية التي يعدّها طاهٍ خاصّ أمامك . والهدف من تناول الطعام «بأسلوب أنيق» هو أن تتمكّن من اختيار ما لذّ وطاب لك، من المآدب في أحضان الوادي الذي يعكس موقعاً حميماً ولوحة أخاذة في قلب الطبيعة، إلى حفلة الشواء على امتداد الشاطئ حيث تضفي نسمات المحيط العليلة والسواحل العربية الملتفّة نكهةً ممتازة.

 أما للضيوف الذين يفضّلون الاستمتاع بوجبة في أرجاء المنتجع، فمن السهل ذلك عبر تحويل المكان المحيط بحوض السباحة والمضاء بأنوار خافتة إلى موقع مخصص لك. كما وتوضع في تصرّف العائلات والأصدقاء فيلا خاصة لحفلات الشواء، وتُعتبَر مثالية للمجموعات الكبيرة أو تلك التي تضمّ أولاداً.

تحدَّد أسعار Dining by Design ابتداءً من 300 درهم للشخص، بالإضافة إلى خدمات الشيف عند الطلب.

ولمحبي العصائر والكوكتيل بنكهات الانتعاش فلا بد من تذوق أحد الكوكتيلات التي تشتهر بها لائحة «كوكتيل باي ديزاين»، تبدأ الأسعار من 160 درهماً للشخص. وتضمّ لوائح Cocktails by Design مجموعة فاخرة من أنواع الكانابيه التي لن يصمد أمامها الذوّاقة، وتكسر جمودَها الكلاسيكي لمسةٌ مميّزة من هريس التونة والأفوكادو وقطعة من الخبز المحمّص المشبّعة بجبنة البري.

 والأشخاص المولعون بفنّ الطبخ يمكنهم الاستعداد لرحلة مشوّقة عبر مذاقات الشرق الأوسط وثقافاته العريقة من خلال حصص لتعليم فن المطبخ العربيArabic Cooking Class .

 تتوافر الدروس في المطبخ العربي بمائتي درهم فقط، ويحظى التلامذة بشهادة حضور، بالإضافة إلى المرطّبات ووجبة عشا،ء ووزرة أنانتارا وقبّعة الشيف.