ثمرات المطابع

TT

المأكولات العربية التقليدية

* كتاب شامل تحت عنوان Traditional Arabic Cooking يحتوي على العديد من الوصفات الشرق أوسطية التقليدية من تأليف مريم الهاشمي.

الطبخ اللبناني

* ينتشر المطبخ اللبناني بمأكولاته المعروفة في أستراليا مثل باقي البلدان الغربية، وتوجد في أستراليا تحديدا عدة كتب تهتم بالمطبخ اللبناني، ونذكر منها كتاب Lebanese Cooking الصادر عن مجلة المرأة الأسبوعية الصادرة في أستراليا، ويضم عددا من الوصفات التي تبين طرق التحضير خطوة بخطوة.

الكتابان متوفران على موقع www.amazon.com