صحة وعافية

TT

* محلات «سيلفريدجز» تطرح «حلوى كوتور»

* » لطالما اشتهرت محلات «سيلفريدغز» في لندن بصالة الطعام فيها التي تضم جميع مأكولات ومكونات مطابخ العالم تحت سقف واحد، ومن المعروف عنها انتقاء الأفضل في عالم الطعام وعرض وبيع أجود أنواع المأكولات، وفي آخر ابتكار لها، قامت «سيلفريدغز» بطرح نوع جديد من الحلوى تحت اسم «Sweet Couture»، وتعتبر هذه الحلوى، وكما يشير اسمها، مصممة بطريقة مميزة على غرار تصميم الأزياء، فهي تجمع ما بين تصميم الشكل والنكهة. وهي مصنعة كليا بواسطة اليد ويمكن شراؤها بنكهة الشوكولاته والفانيليا وجوز الهند والقهوة والجوز والجزر والتوت. وقريبا سيكون بإمكان محبي الحلوى تذوق الكيك بنكهة الزنجبيل والليمون، كما يمكن تصميم أشكال فريدة بحسب طلب الزبون.

* «ستيفز ليفز» في «هارودز»

* تنفرد محلات «هارودز» الراقية في لندن ببيع أكياس خاصة بالخضار يطلق عليها اسم «ستيفز ليفز»، وهي مشهورة كونها تزرع في مزارع خاصة في بريطانيا تملكها جمعية مزارعين معروفين بزراعة أفضل أنواع الخضار غير العضوية.

وتعتبر هذه الماركة المسجلة الجديدة مرادفا للحفاظ على البيئة والرفق بالحيوان وخاصة أن هذه المزارع تعنى بالحفاظ على المخلوقات البرية وعدم التدخل فيها للمحافظة على حياة الريف الحقيقية.

وتتميز سلطة «ستيفز ليفز» بأوراق من الخس بمختلف أنواعه مقطعة ومغسلة وجاهزة للأكل، بنكهة ممتازة وتضم أعشابا مثل الروكيت الأحمر والروكيت الحار وغيرها من النكهات الجديدة التي تساعد على فتح شهية المستهلك قبل تناوله الطبق الرئيسي.

نقمة على وجبات «ماكدونالد السعيدة» للأطفال

* تواجه مطاعم «ماكدونالد» للوجبات السريعة حملة انتقادات جديدة طالت هذه المرة استخدام الشركة الألعاب لجذب الصغار وتشجيعهم على تناول ما يعرف بالوجبات السعيدة أو Happy Meals من خلال تقديم لعبة بلاستيكية مجانا مع وجبة رخيصة الثمن، وغالبا ما تكون اللعبة من وحي فيلم للصغار جديد يعرض في صالات السينما.

وهذه المرة قامت جمعية تعنى بحقوق المستهلكين في أميركا بتهديد الشركة بمقاضاتها في المحكمة في حال لم تتوقف عن إعطاء الألعاب مع مأكولات الأطفال، وأعطت الجمعية الشركة 30 يوما قبل الاستعانة بالقانون. وبحسب الجمعية، فإن هذه الطريقة في جذب الأطفال وتشجيعهم على تناول المأكولات غير الصحية يراها أعضاء في الجمعية على أنها مضللة وغير قانونية وغير عادلة. وكان رد «ماكدونالد» مفاده أن الشركة توزع الألعاب مع الوجبات لتشجع الصغار على تناول الفاكهة والجزر والحليب غير العضوي.

يشار إلى أن وجبة الأطفال التي تضم برغر بالجبن وبطاطس مقلية ومشروب سبرايت، تحتوي على نصف كمية السعرات الحرارية المسموح بها للطفل الواحد في اليوم، وتحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة.