* أين: مطعم «بلدينا»
* الهوية: طبق مصري متأثر بالمطبخ التركي
* المذاق: يقدم مغطى تماما بصوص ذهبي كريمي فوق الأرز المسلوق في مرق الدجاج ومذاقه غني بالبهاريز. صوص الكريمة وعين الجمل مع التوست الطري والثوم والكسبرة وجوزة الطيب شهي جدا، ومذاق صدور الدجاج غير تقليدي، فهو يذوب بفمك بعد أن تشرب نكهة متناغمة وغنية من التوابل تشبع الحواس إلا أن الثوم كان طاغيا على المذاق.
* السعر: 65 جنيها مصريا
* تقييم السعر العنوان: مناسب جدا لطبق يحتاج لمهارة وسرعة في الإعداد.
: المدخل رقم 2، أركان مول بالشيخ زايد، 6 أكتوبر، مصر