جوائز للأفضل في عالم المأكولات

مطاعم لبنانية وأردنية تتربع على قمة النجاح

صورة جماعية للفائزين («الشرق الأوسط»)
TT

حققت أمسية حفل توزيع جوائز Grumpy Gourmet السنوي الثالث، الذي أقيم اخيرا في مركز الملك حسين للمؤتمرات في البحر الميت نجاحا منقطع النظير. ويعتبر الحفل أحد أرقى الحفلات التي تقام في الأردن، وتركت الأمسية التي حملت شعار (تحت مستوى سطح البحر وفوق التوقعات)، انطباعا مدهشا لدى الحضور الذين ساروا على البساط الأحمر. وكان لحفل هذا العام نكهة خاصة بسبب مشاركة مطاعم وفنادق وطباخي وأصحاب مطاعم لبنان في المنافسة إلى جانب نظرائهم الأردنيين، وكما جرت العادة اقتصر الحضور في الحفل الذي دعمه البنك العربي على دعوات خاصة.

وأثناء قدوم الحضور إلى مكان الحدث، أقيم حفل استقبال استمتع الحضور خلاله بألذ المشهيات الخاصة بالذواقة التي كانت تطوف بين الحضور، ووصل عدد الحضور الى الذروة، عندما فتحت أبواب القاعة المخصصة للحفل والتي زينت بشكل رائع في تمام الساعة الثامنة والنصف. حضر الحفل نحو 750 ضيفا، ضمنهم أفراد من العائلة المالكة ونخبة من المسؤولين الأردنيين واللبنانيين رفيعي المستوى، وزراء وسفراء، بالاضافة الى عدد من افراد مجتمع قطاع المطاعم والفنادق في الاردن ولبنان. وبدأ حفل العشاء بإلقاء كلمة ترحيبية من قبل رئيس مجلس ادارة Front Row للنشر (مالك Grumpy Gourmet) إياد شحادة. تبعته فقرات ترفيهية كلاسيكية، اذ قدمت السبرانو الأردنية الفرنسية بواب وساحر الموسيقى اللبناني ادجارد الأسطة عرضا موسيقيا خلابا.

وقام كل من المذيعة اللبنانية في تلفزيون «نيو تي في» رايا رمال وممثل مجموعة Front Row في بيروت الدكتور خالد تقي ومدير تحرير مجلة Pulp التابعة لمجموعة Front Row مصعب مصطفى بتقديم الحفل واعلان أسماء الفائزين في فئات الجوائز الـ 22، مشيرين الى أن 11 من الفئات الفائزة تم اختيارها عبر تصويت الكتروني خاص، حيث وصل التصويت الى نحو 30.000 صوت، أما الفئات المتبقية الـ 11 فتم اختيارها بعناية من قبل نخبة من الحكام والخبراء المتخصصين في هذا المجال. واستمتع الحضور بعشاء فاخر خاص بالذواقة مكون من خمسة أطباق منها لحم عجل استرالي Wagyu الفاخر واسكالوب مصنوع يدويا وقريدس GulfKing، ثم قدمت الحلويات المكونة من شورت كيك بالتوت البري و Seaview Brut.

وقام كل من وزير السياحة اللبناني جوزيف سركيس ووزيرة السياحة الأردنية مها الخطيب والعين عقل بلتاجي ووزير الدولة لشؤون الإعلام والاتصال الاردني ناصر جودة بتوزيع الجوائز على الفائزين. الفائزون بغير التصويت أفضل مطبخ آسيوي Ren Chai Amman أفضل مطبخ كونتيننتال Balthus Beirut أفضل مطبخ فرنسي Au Premier Beirut أفضل مطبخ دولي The Grill Dead Sea أفضل مطبخ إيطالي L’Incontro Amman أفضل صالة لاونج The Library Amman أفضل مطبخ شرق أوسطي Burj Al Hamam Brummana أفضل باتيسري La Mirabelle Amman أفضل بار ونادي Sky Bar Beirut أفضل مطعم ستيك Jo Steak House Dead Sea أفضل سوشي Shogun Beirut بالتصويت:

أفضل مفهوم مطعم Al Balad Beirut أفضل تصميم مطعم El Paladar Beirut أكثر خدمة مميزة La Cucina Amman أكثر المطاعم شعبية Scoozi Beirut أفضل تقديم طعام Socrate Lebanon أفضل فندق Four Seasons Amman أفضل منتجع Kempinski Ishtar Dead Sea أفضل سبا Spa Amber Amman أفضل شيف لهذا العام Hussein Hadid Lebanon أفضل صاحب مطعم لهذا العام hassan Nasrallah Jordan أفضل صاحب فندق لهذا العامDunkan O’Rourke Jordan ولم تنته الإثارة عند هذا الحد، حيث فاز أحد الحضور المحظوظين بجائزة قيمتها 15 الف دينار من البنك العربي، وفازت خمس سيدات تم اختيارهن بسبب ذوقهن العالي في ارتداء أثوابهن ببطاقة ائتمانية بقيمة 3.000 دينار من البنك العربي، ولحسن الحظ لم يغادر الحضور بأيادٍ خالية، إذ قدم البنك جوائز قيمة لكل الحضور. يذكر أن لدى GRUMPY GOURMET التي أسست في عمان في عام1997، (ثم في دبي في عام 2001) نخبة من الخبراء في مجال الضيافة يقدمون للقراء نظرة شاملة في المطاعم المتوفرة في البلد، ليساعدهم ذلك على اختيار المكان المناسب لهم لتناول الطعام. كما أن GRUMPY GOURMET تقدم للمطاعم النصائح الضرورية التي تساهم في تحسين مستواهم وأدائهم في مجال الطعام والضيافة والاهتمام بنوعية الخدمة عالية الجودة. ويتم نقد المطاعم كل نصف عام من أجل ضمان نوعية الأطعمة والخدمات التي تقدم خلال العام، كما يتم تقييم الخدمة المقدمة مقابل المال. وتعتبر جوائز GRUMPY GOURMET من أكثر الجوائز التي تتمتع بسمعة كبيرة وشهرة في المنطقة في هذا المجال.