«سانغيثا» يفتتح فرعا جديدا للوجبات النباتية في دبي
* أعلن «مطعم سانغيثا للوجبات النباتية»Sangeetha Vegetarian Restaurant، أحد المطاعم الرائدة في الإمارات بتقديم أصناف المأكولات المعروفة في جنوب الهند، عن افتتاح فرعه الجديد «سانغيثا سغار ـ للوجبات النباتية» Sangeetha Sgar-Vegetarian Restaurant في دبي بالقرب من «لامسي بلازا» Lamcy Plaza، مقابل المقر الرئيسي لشركة إينوك، ويعتبر هذا الفرع الجديد، الذي يقدم مجموعة من الأطباق الهندية المعروفة، أول مطبخ معاصر متخصص بتقديم أصناف المأكولات النباتية على صعيد منطقة الشرق الأوسط، بالإضافة إلى تميزه بتصميم داخلي فريد وتوفيره البيئة المثالية لرواده. وهو الفرع الجديد العاشر على صعيد المطاعم المفتتحة خارج الهند، والخامس على مستوى الإمارات. وسيقدم هذا المطعم المتخصص بالمأكولات المعروفة في جنوب الهند، أطباقاً معدة وفق طرق تحضير ومكونات عالمية، بالإضافة إلى الأطعمة الهندية المعروفة بنكهتها الحارة. ويمكن لرواد هذا المطعم، الذي يسعى للمحافظة على معايير الجودة والخدمات، الاختيار من القائمة الغنية من الوجبات النباتية المتوفرة في داخل المطعم أو المعدة للطلبات الخارجية.
نجمة «زوجات بائسات» تحضر طبق الغواكومولي
* شاركت النجمة الأميركية نجمة مسلسل «زوجات بائسات»، إيفا لونغوريا، ببرنامج «التوك شو»، الذي تقدمه مارثا ستيورت على قناة الـABC ، وقدمت خلاله وصفة خاصة بها بتحضير طبق الغواكومولي (الافوكادو)، الذي أطلقت عليه اسم «غواكومولي إيفا»، وباحت بسر طريقة تحضيرها لهذا الطبق الذي كانت تحتفظ به لنفسها.
كاليفورنيا تعد حلوى توزيع الجوائز
* كشفت الطاهية المتخصصة بتحضير الحلوى والمعجنات الأميركية شيري يارد، النقاب عن تصميمات الحلوى وتزيين الطاولات، المخصصة للتقديم خلال حفل توزيع الجوائز الأكاديمية السنوي في عامه الثمانين، المزمع عقده في الرابع والعشرين من الشهر الجاري وتستضيفه مسارح كوداك، وسيتم تزيين قاعات Grand Ball Room في هوليوود بأجمل أشكال الحلوى والشوكولاته على شكل تماثيل صغيرة.
«الماكارون» تتحول إلى قلادة
* بمناسبة حلول يوم الحب قامت طوكيو بتحويل حلوى المكارون إلى قلادات لتزيين الهاتف الجوال، في احتفال مخصص للحلوى تحت عنوانAmour Du Chocolat، ومن المنتظر بأن تجد تلك القلادات في 80 متجرا مخصصا لبيع الحلوى والشوكولاته في العاصمة اليابانية.