«ماكدونالدز» الشرق الأوسط تحقق جائزة «حلال» لأفضل شخصية في صناعة الطعام الإسلامي
* حققت شركة ماكدونالدز الشرق الأوسط جائزة أفضل شخصية في صناعة الطعام «الحلال»، وذلك ضمن الجوائز التي تقدم في احتفال جوائز مجلّة «حلال»، والذي نظم في الفترة ما بين 12 إلى 13 مايو من شهر مايو الماضي في مركز كوالالمبور للمؤتمرات، ماليزيا. وتسلم الدكتور حبيب مناصرية مدير ضمان الجودة في ماكدونالدز الشرق الأوسط جائزة أفضل شخصية في صناعة «الحلال» نظراً لأبحاثه وجهوده المستمرّة لتطوير معايير الحلال وتطبيقاته. وتسلّم الدكتور مناصرية الجائزة من رئيس وزراء ماليزيا عبد الله أحمد بدوي. وبين يوسف عبد الغني، المدير العام لشركة ماكدونالدز للتطوير في الشرق الأوسط ان شركته تحرص على الالتزام بتطبيق إجراءات الحلال حتى أدق التفاصيل وتبذل أقصى جهودها من خلال الدراسات والأبحاث، التي تستحوذ على الكثير من الوقت والموارد البشرية والمادية، لإدراك تطبيقات الحلال في جميع المراحل، كما تعمد الشركة الى العمل يدا بيد مع مورديها المعتمدين للتأكد من أن شروط الحلال التي تفرضها عليهم تنفّذ بحذافيرها. «لا ميزون دو شوكولا» يطرح تشكيلة خاصة بالصيف
* أعلنت شركة «لا ميزون دو شوكولا» عن كشف النقاب عن تشكيلة الشوكولاته الجديدة الخاصة بموسم الصيف المقبل، وهي من وحي مدينة اشبيلية الاسبانية، وهي محشوة بالفواكه وتتميز بعلب على شكل مروحة، كما تضم التشكيلة الجديدة نكهات فريدة للمكارون والآيس كريم، والسوربيه، وسيكون بامكان الزبائن تذوق الحلوى الجديدة ابتداء من اليوم. التشكيلة الجديدة من توقيع الاختصاصي في تصنيع الشوكولاته جيل مارشال الذي اشتهر في الماضي من خلال وضع بصمته على حلوى «لا ميزون دو شوكولا» العريقة.
سيدني تحتفل بمهرجان الأكل الإيطالي
* يصادف الثاني من الشهر الجاري اليوم الوطني الايطالي، وبهذه المناسبة تحتفل إيطاليا حول العالم من خلال مطبخها، ففي سيدني بدأ مهرجان الاكل الايطالي الاسبوع الماضي ويستمر لغاية العاشر من الشهر نفسه، ويتم فيه عرض المنتجات الايطالية التي تعتبر اساسية في المطبخ الايطالي، وشارك العديد بمسابقة الاكل، حيث تبارى البعض على اكل السباغيتي بأسرع وقت ممكن.