ثمرات المطابع

TT

* حلويات وسكريات

* يصدر في مارس (آذار) المقبل، كتاب جديد من تأليف الطاهي اللبناني طارق معلوف عن الحلويات و«الكاب كيك» التي ينفرد بتحضيرها وتقديمها في مخبزه في منطقة نوتنيغ هيل اللندنية، ويضم الكتاب الذي يحمل اسم المخبز The Hummingbird Bakery الذي يعتبر من أشهر المخابز في لندن، وصفات عديدة لحلوى خاصة بالمخبز.

* أفضل 100 طبق صحي سريع

* من أصعب ما تواجهه الأمهات، هو التفكير في أطباق صحية وسهلة الأكل لاطفالهن، غير أن كتاب Top 100 Finger Foods قد يكون الحل، لأنه يقدم 100 وصفة صحية على طريقة «الأكل بالأصابع» التي تناسب الأطفال الصغار، ويعتمد الكتاب أيضا على عرض كل المكونات الصحية واللذيذة. الكتب متوفرة على موقع www.amazon.com