«أطباق جيمي في 30 دقيقة» يشتهر الطاهي البريطاني جيمي أوليفر بتقديم أسلوب عصري جدا في تحضير شتى الأطباق، ويعتمد في أسلوبه على البساطة والسرعة. في كتابه الجديد «أطباق جيمي في 30 دقيقة»، الذي تم عرض فقرات منه ضمن برنامج تلفزيوني، يظهر أوليفر إمكانية تقديم طبق كامل المذاق في أقل من نصف ساعة.
* وصفات من قلب المنزل
* مع اقتراب موسم الأعياد، تبدأ كتب الطهي تحتل أرفف المكتبات، ومن بينها كتاب الطاهية الحسناء نايجيلا لوسون التي تشتهر بتقديم الوصفات التقليدية على طريقتها الخاصة، ففي كتاب «كيتشن» تقدم لوسون وصفات تقليدية مستوحاة من المطابخ القديمة.
الكتابان متوافران على موقع: www.amazon.co.uk