قال باحثون اميركيون ان تناول القهوة الحاوية على الكافيين بشكل متكرر، يمكن ان يرفع سكر الدم لدى المصابين بمرض السكري.
وفي دراسة لمجموعة صغيرة من مؤلفة من 10 مرضى بالسكري، وجد الباحثون ان مستوى الغلوكوز قد ارتفع لديهم بنسبة 8 في المائة عندما تناول المشاركون حبوبا مليئة بالكافيين كان مستوياته تعادل نمثيلاتها في اربعة اكواب من القهوة .
ونشرت الدراسة في مجلة "دايبيتك كير" المهتمة بالعناية بمرضى السكري. وقال جيمس لاين البروفسور في علم النفس الطبي بجامعة ديوك الاميركية الذي اشرف على الدراسة ان "هناك سببا يدعو الى الاعتقاد بان تناول الكافيين، والقهوة هي اكثر مصادره انتشارا، ربما يكون ضارا للمرضى بمرض السكري من النوع مادة الثاني، وانه يزيد صعوبة تنظيم الغلوكوز لديهم والعمل على استقرار مستوياته". مادة لاذعة فيه تعيد صبغة الجلد