افاد تقرير اصدره خبراء من مركز العلوم لخدمة مصالح الجمهور، ومركز الدفاع عن الصحة العامة في ولاية كاليفورنيا الاميركية، ان اغلب وجبات المأكولات السريعة المخصصة للاطفال، عالية في محتواها من الملح ومن الدهون، وانها غزيرة بالسعرات الحرارية.
وقال الخبراء ان تحليلاتهم لوجبات مخصصة للاطفال تقدمها 13 من اصل 25 مطعما مشهورا على نطاق الولايات المتحدة للمأكولات السريعة، اظهرت ان 93 في المائة من هذه الوجبات، لها كميات كبيرة من السعرات الحرارية.
ووفقا لارشادات التغذية الاميركية فإن الطفل المعتدل النشاط بين عمر 4 و 8 سنوات يحتاج لأكثر من 1290 سعرة حرارية يوميا (430 سعرة لكل وجبة طعام). وقد رصدت زيادة في كمية السعرات الحرارية في الوجبات المعدة للاطفال في خمس سلاسل مطاعم شهيرة للمأكولات السريعة.
ونقلت صحيفة «نيوزداي» الاميركية عن الدكتور هارولد غولدشتين رئيس مركز كاليفورنيا للدفاع عن الصحة العامة ان «هذه الوجبات هي قنابل موقوتة محملة بالسعرات الحرارية».