في دراسة للمقارنة بين انواع المشروبات ودورها في ظهور مرض السكري، تابع علماء اميركيون حالات 43 الفا و 960 امرأة من السود في الولايات المتحدة لم يكن لدى أي منهن حالة لمرض السكري في البداية، على مدى 10 سنوات، للتعرف على مقادير تناولهن للمشروبات الغازية الحاوية للسكر، أو العصائر التي يضاف اليها السكر، مقارنة بالعصائر والمشروبات التي لا يضاف لها السكر.
وتبلغ اصابات السكري من النوع الثاني بين النساء السوداوات في الولايات المتحدة نحو ضعف الاصابات المماثلة لدى النساء الاميركيات البيضاوات.
وخلال فترة المتابعة سجلت المشاركات بيانات عن تناولهن للمشروبات الغازية، وعصير البرتقال والغريبفروت، ومشروبات وعصائر من الفاكهة محلاة بالسكر. ولدى انتهاء الفترة، رصد مرض السكري من النوع الثاني لدى 2713 امرأة.
وظهر ان النساء اللواتي تناولن مشروبين او اكثر من المشروبات الغازية المحلاة بالسكر يوميا، تعرضن بنسبة 24 في المائة للاصابة بمرض السكري مقارنة بالنساء اللواتي تناولن أقل من مشروب مماثل واحد شهريا.
اما تناول مشروبين او اكثر من مشروبات الفواكه المحلاة بالسكر يوميا فقد ادى الى زيادة النسبة الى 31 في المائة. ولم يظهر أي تأثير لدى النساء اللواتي تناولن عصير الغريبفروت او المشروبات الغازية غير المحلاة بالسكر (الدايت).
وقال الباحثون الذين نشروا دراستهم في مجلة «ارشيفات الطب الباطني» انهم يفترضون ان عصير البرتقال او الغريبفروت لم يؤديا الى أي تأثير، ربما لان تناولهما يتم مع وجبات الطعام وليس في ما بينها.