عينتها مجموعة «دوسيت إنترناشونال» الآسيوية أخيرا، في منصب مدير المبيعات والتسويق في فندق دوسيت ثاني دبي، أمضت ألفارو، التي تمتلك 20 سنة من الخبرة في هذا المجال، عدة سنوات في دبي، حيث لعبت دورا أساسيا في افتتاح فندق «ذا بالاس أولد تاون» ومنتجع «لو ميريديان شاطئ مينا السياحي».