مشاهدة فيلم جميل في صالة السينما في نهاية الأسبوع فكرة رائعة، وعشاء في مطعم رومانسي فكرة أيضا جميلة، ولكن ما رأيك إذا كان بإمكانك مزج الاثنين معا، فتشاهد فيلما سينمائيا وبعدها تحتفل بمحتوى الفيلم وتتناول طعاما من تحضير أهم طهاة المدينة، وكل الأطباق مستوحاة من فكرة الفيلم.
لطالما قلنا إن لندن هي عاصمة الأكل من دون منازع، ولو أن البريطانيين لا يملكون مطبخا ثريا خاصا بهم، فنسبة المطاعم والمطابخ المنتشرة في العاصمة كثيرة، لذا تحتفل لندن حاليا بمهرجان المطاعم، الذي يشارك به عدد كبير من ألمع الأسماء في عالم الطهي وعلى رأسهم الطاهي البريطاني غوردن رامسي.
وإذا كنت من عشاق السينما والأكل فما عليك إلا اختيار أحد الأفلام التي تمت للأكل بصلة مثل فيلم «جولي إند جوليا» للممثلة المخضرمة ميريل ستريب أو فيلم «راتاتوي الكارتوني» الذي يرتكز بقصته على فأر يهوى الطبخ ويتحول إلى واحد من أشهر الطهاة في باريس، من خلال ولد مسكين يعمل في المطعم الفرنسي العريق يقوم بتطبيق ما يدلي به الفأر من أفكار لتحضير أشهى الأطباق التي تلاقي استحسان أشهر نقاد الطعام في المدينة.
«لندن ريستورانت فيستيفال» افتتح فعالياته يوم الثلاثاء الماضي ويستمر لغاية الثالث عشر من الشهر الحالي، ويشارك فيه عدد كبير من المطاعم اللندنية والطهاة، وبدأت فعالياته من عين لندن المحاذية لنهر التايمز، حيث تحولت كبسولات العين إلى صالات مخصصة للطعام وكان هدف المناسبة الفريدة، خيريا، فراح ريع بيع المقاعد العشر المخصصة للطعام في كل كبسولة إلى جمعية خيرية تعنى بعناية الأطفال.
ويعتبر هذا المهرجان فرصة حقيقية للاحتفال بالمأكولات التي تعتبر بمثابة عالم بحد ذاته، وتباع التذاكر على موقع الجهة المنظمة بالاشتراك مع موقع «فيزيت لندن» الذي يعطي لمحة عن جميع المناسبات الحالية في لندن، ويبرز الإقبال الشديد على المشاركة في هذا المهرجان مدى اهتمام الناس في هذه الأيام بالأكل والتغذية واختبار أفضل المطاعم، ومن بين فعاليات المهرجان، احتفال منطقة «كوفنت غاردن» في لندن التي تعرف بفعالياتها الفنية على مدى أيام السنة، بحيث تشارك فيها مطاعم مثل «بيتزا إكسبرس» باستحضار طهاة إيطاليين مختصين بالقيام بعروض أكروباتية لتحضير البيتزا أمام الزوار، كما يقام سوق خاص بالمأكولات العضوية، والحدث الأبرز في المهرجان هو فكرة «إيت فيلم» الذي يقدم فرصة مشاهدة عدد محدد من الأفلام التي تناقش موضوع الأكل ولها علاقة بالمطبخ، فأمس شهد فندق «شارلوت ستريت» عرض فيلم «جولي إند جوليا» ومن بعدها قام عدد من طهاة الفندق بتطبيق وصفات المأكولات التي تم تحضيرها في الفيلم، وجاءت لائحة الطعام على الشكل التالي: طبق الأنتريه «تشيز سوفليه» والطبق الرئيسي «بيف بورغينيون» والحلوى «رين دو سابا».
واليوم يمكن مشاهدة فيلم «غودفيلاز» في فندق سوهو ويقدم بعد الفيلم مباشرة في الفندق نفسه عشاء مكونا من مأكولات إيطالية تم تحضيرها في الفيلم، يبدأ الفيلم في تمام الساعة السابعة مساء.
وغدا يتم عرض فيلم «إيت درينك مان ويمان» في سينما «كيرزن» الواقعة في منطقة سوهو اللندنية ويليها عشاء في مطعم «كيلانغ» الذي يشتهر بأشهى الأطباق التايوانية، وتم اختيار هذا المكان للاحتفال بالمأكولات التي يتكلم عنها الفيلم وللتعريف أكثر بالمطعم التايواني. يبدأ الفيلم عند الساعة السابعة مساء، كلفة مشاهدة الفيلم مع العشاء 48.50 جنيه إسترليني، يمكنكم الحجز من خلال زيارة موقع: www.londonrestaurantfestival.com أو www.viewlondon.co.uk ويعتبر مزج الأكل مع السينما فكرة ذكية جدا، فعندما تشاهد فيلما يتكلم عن الطعام تشعر بالجوع ويسيل لعابك عندما ترى الممثلين يذوبون الشيكولاته ويحشون التورتة ويقلون الزبدة، ولكن بهذه الطريقة يمكنك أن تستمتع بمشاهدة الفيلم ومن ثم تكون أمامك فرصة تذوق الأطباق التي رأيتها في الفيلم. ويختتم «لندن ريستورانت فيستيفال» فعالياته غدا في «شورديتش هاوس» في منطقة شورديتش الشهيرة بانتشار المطاعم الهندية والبنغلاديشية فيها، وسيتم خلال اختتام فعاليات المهرجان توزيع الجوائز لأفضل مطاعم لندن، بحضور فاي ماشلر أشهر ناقدة طعام في لندن، وباقة من النقاد والصحافيين وأصحاب الذوق الرفيع في عالم الطهي للاحتفال بالطعام المحلي والعالمي.