مرحبا.. في مطعم «مرحبا» في لندن

صاحبه يوسف بنزهة ترك عمله كأحد المديرين بـ«يوروستار»

TT

مرحبا في «مرحبا».. هذا هو الشعار الدائم في مطعم ومقهى «مرحبا» في منطقة «كوينزواي» بلندن، الذي يعتبر من الأحياء التي بها جالية عربية معتبرة. «مرحبا» وإن كان مطعما مغربيا، فإنك تجد فيه أطباقا عربية أخرى، أطباقا لبنانية وأخرى جزائرية.. «مرحبا» ليس مطعما فقط، إنما مقهى يقدم إلى جانب كل أنواع القهوة شايا مغربيا على الطريقة المغربية الأصيلة. «مرحبا» أيضا فضاء خارجي للاستمتاع بالشيشة وبأسعار معقولة. «مرحبا».. لا ينتهي هنا فقط، كما يقول صاحبه المغربي يوسف بنزهة، «ففيه تنظم حفلات الزواج العربية وأعياد الميلاد، وبه نظمت حفلات خاصة بالنساء فقط، وبه نظمت جمعية إسلامية بريطانية دورتين للتعارف بغرض الزواج مخصصة للمسلمين والمسلمات، أو ما يعرف باسم (speed dating)». وفي «مرحبا» أيضا، كتبت الكاتبة البريطانية المسلمة «شيلينا جان محمد» أجزاء من كتابها «حب بالخمار.. مسلمة تبحث عن فارس الأحلام الخاص» ( In a headscarf Love). وقد حقق الكتاب نجاحا معتبرا في بريطانيا وخارجها. وقد اختيرت مؤلفته من بين أكثر 100 امرأة مسلمة تأثيرا في بريطانيا.

على الرغم من عمر المطعم القصير، وولادته في عز تفجر الأزمة المالية العالمية أي في 2008، فإن صاحبه يوسف بنزهة يرى أن مطعمه استطاع أن يجد له مكانته الخاصة في مشهد مطاعم المنطقة، التي تكثر فيها المطاعم العربية ومن بينها المغربية. وكان إقدام بنزهة على افتتاح المطعم في عز الأزمة المالية مغامرة حقيقية، خاصة أن سلسلة مطاعم «بيتزا إكسبريس» التي كانت تؤجر المطعم لم تستطع الصمود، وقررت التوقف عن العمل مع اشتداد الأزمة المالية وتبعات الركود الذي ضرب الاقتصاد.