دعت لجنة برلمانية بمجلس العموم البريطاني أمس الأحد إلى ضرورة تعليم الأطفال كيفية الزراعة وطهي الطعام في المدرسة في إطار المناهج الدراسية لتشجيعهم على تناول الطعام بصورة أكثر صحية وهم كبار.
وذكر موقع صحيفة الـ«إندبندنت» البريطانية أن لجنة حزبية مختلطة من أعضاء البرلمان طالبوا أيضا بحظر إعلانات الأطعمة عديمة الفائدة على شبكة الإنترنت والتي تستهدف الأطفال، للمساعدة على الحد من أزمة البدانة في بريطانيا التي تكلف أجهزة الخدمات الصحية 4.2 مليار جنية إسترليني سنويا. وقالت جوان والي رئيسة لجنة التدقيق البيئي عن حزب العمال إن «البدانة والأمراض المرتبطة بالوجبات الغذائية في تصاعد، وإنه يتم تعليم عدد قليل من صغار السن كيفية الطهي أو زراعة الخضراوات، وإن المعلنين يستهدفون الأطفال بإعلانات الطعام عديم الفائدة على الإنترنت».
وكان مايكل غوف وزير التعليم البريطاني قد أعلن مراجعة واسعة النطاق للمناهج الدراسية في إنجلترا العام الماضي، التي يشعر البعض بالخوف من أنها قد تلغي حصص الطهي الإلزامية. ويوصي تقرير اللجنة عن «الغذاء المستدام» الذي نشر أمس أيضا بإجبار المجالس على ضمان أن المجتمعات تستطيع الحصول على الغذاء الصحي والأرض لزراعة ما تحتاجه وجعل المستشفيات والسجون والمدارس تشترى الطعام ذا المواصفات العالية وتحسين عملية تحديد التأثير البيئي للمنتجات الغذائية.