* - ليكسنغتون غريل: وهو مصمم على غرار مطاعم اللحوم المشوية الأميركية ويقع في الطابق الأرضي ويقدم وجبات فاخرة من اللحوم المشوية والأسماك لوجبتي الغداء والعشاء. ويطلب المطعم ارتداء أزياء كاجوال، ولكنه يمنع البنطلونات القصيرة «الشورت» والأحذية والفانلات الرياضية.
- مرجان: وهو يقع في الطابق الـ16 ويقدم وجبات شرق أوسطية ومشاهد خلابة على الخليج العربي. ويوفر المطعم جلسات خاصة للعائلات. وهو يشترط أيضا الملابس الكاجوال ويمنع ملابس الرياضة والبحر.
- قصر البحر: وهو مطعم يقع في شكل شبه دائري في الطابق الأرضي يمكن تناول الطعام فيه في الهواء الطلق أو خلف الأبواب الزجاجية. وهو يوفر مشاهد مباشرة على البحر وجزيرة مرجان. ويتميز بديكور راق باللونين الأخضر والعاجي، وهما لونان مستعاران من البيئة البحرية. ويتسع قصر البحر لنحو 150 مائدة داخلية و60 مائدة خارجية ويمكن تناول وجبة الإفطار فيه.
- «أومي» وهو مطعم ياباني يقع في الطابق الأول تحيطه حدائق على الطراز الياباني، ويمكن مشاهدة طهي الأطعمة على سطح ساخن، مع ركن سوشي وبالكون خاص يطل مياه الخليج. ويمكن توفير قاعات خاصة للمجموعات في هذا المطعم.
- مقهى بيكوك آلي: وهو يقع في الطابق الأرضي ويشمل البهو الرئيسي الذي يحتوي على أفخم مظاهر والدورف أستوريا وهي الساعة المصممة على شكل عمود تعلوه لؤلؤة. وبنيت الساعة خصيصا في مدينة داربي البريطانية من مصانع سميث ذات خبرة الثلاثة قرون في صنع الساعات. وصنعت الساعة لكي توضح مواقيت الصلاة الخمس وهي تتبع أسلوب الإسطرلاب الذي استخدمه العرب لتحديد الاتجاهات.
- 17 سكويرد: وهو يقدم كل أنواع الكوكتيل من الطابق الـ17، ويطل بمشاهد خلابة على مياه الخليج وبه جلسات صالون خاصة. وهو يفتح أبوابه في التاسعة مساء وحتى الثالثة صباحا.
- أزور: وهو مطعم بجوار حمام السباحة يقدم الوجبات الخفيفة والمشروبات الباردة، ويمكن تناول الطعام والمشروبات بملابس البحر.
- الفيروز: وهو أيضا مطعم بجوار حمام السباحة الثاني ويقدم الأكلات الشرقية وهو مخصص للكبار فقط.