ثمرات المطابع

TT

* كتاب الطبخ المطلق

* كتاب «The Ultimate Recipe Book» يعرض 50 وصفة تقليدية، ويروي قصة كل منها إلى جانب سرد طريقة التحضير والفوائد. الكتاب من تأليف أنجيلا نيلسون، وهو من إنتاج هيئة الإذاعة البريطانية.

* مطبخ العالم

* يعتبر الطاهي البريطاني العالمي غوردن رامسي من بين أشهر الطهاة الذين قاموا بزيارة معظم بقاع العالم، وقد عرض في كتبه وبرامجه التلفزيونية وصفات تقليدية تعلمها خلال أسفاره. كتاب «World Kitchen» يعرض وصفات كثيرة من مختلف مطابخ العالم.

الكتابان متوفران على موقع: www.amazon.co.uk