لدى الأشخاص النهمين الذين يأكلون بلا تمييز ومن يتريثون في تناول الطعام هوس بالبيتزا، لكن على مدار الأعوام القليلة الماضية، نمت هذه الرغبة لديهم في التأني في عمل البيتزا لتدخل عملية صناعة البيتزا إلى مستوى جديد من الاحترام، فالأمر لم يعد مجرد حب للبيتزا أو رغبة بتناولها وحسب، لكن هناك ميلا إلى إنعام