عكس الإقبال الكبير على معرض الخليج للأغذية «غلفود 2013» في دبي، والذي يعد أكبر معرض من نوعه على مستوى العالم، أفقا واعدا للقطاع، في حين قدر متخصصون إجمالي حجم سوق الأغذية في دول الخليج العربي خلال العام الماضي بنحو 235 مليار درهم (65.2 مليار دولار)، متوقعين أن تشهد السوق نموا بنسبة 11% ليصل إلى أكثر