كانت شون مورفي تواجه أسوأ كابوس يمكن أن تتعرض له طاهية: حجرة طعام مكتظة بالضيوف ولا يوجد طعام تقدمه لهم. ولم تكن فكرة أن تهرع إلى السوق المجاور لشراء شيء واردة على الإطلاق، حيث كانت مورفي تطهو الطعام على متن قطار عالق بين لوس انجليس وشيكاغو.
وكانت مورفي الطاهية ذات الباع الطويل تعمل في مطبخ خاص بإحدى